如何挑選柚子好吃( 二 ) _生活百科

4.1 ，首先要根據自己是喜歡酸甜或純甜的口感愛好來確定要購買的柚子是蜜柚系列還是沙田柚系列；2 ，再根據購買柚子時所處的季節和時間來確定哪一種柚子系列是正處于它的最佳食用口感期，然后決定應該購買哪一個柚子的品種；3 ，挑選柚子的標準一般就是：皮薄肉多、水分充足、甜味要濃，所以，挑選柚子的方法一般也只有簡單的三招：一“看” ，表皮光滑，形狀規整，大小適中；二“壓” ，用手指輕輕擠壓柚子的表皮，感覺軟硬適中的正好；三“稱” ，同等大小的柚子稱出重量更重的更好。 ……
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