粘米粉做松糕怎么做 買了糯米粉怎么做好吃


粘米粉做松糕怎么做 買了糯米粉怎么做好吃

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導讀:買了糯米粉怎么做好吃1.糯米粉我個人覺得真的是所有粉類最好做的一種了,不像面粉要發酵要時間等,不像米粉要弄各種餡啊,反正糯米粉是隨時可以拿出來做的那種,像南瓜餅,土豆餅,糯米糍等等 。 我介紹我們家鄉最簡... ...在網上有很多關于買了糯米粉怎么做好吃的知識,也有很多關于粘米粉做松糕怎么做的文章 。 今天HOQI美食小編整理的,關于買了糯米粉怎么做好吃的文章,希望能夠幫助到大家,我們一起來看下吧~買了糯米粉怎么做好吃【粘米粉做松糕怎么做 買了糯米粉怎么做好吃】1.糯米粉我個人覺得真的是所有粉類最好做的一種了,不像面粉要發酵要時間等,不像米粉要弄各種餡啊,反正糯米粉是隨時可以拿出來做的那種,像南瓜餅,土豆餅,糯米糍等等 。 我介紹我們家鄉最簡單的一種糯米團子做法吧:首先把買來的糯米粉倒入一個干凈的盆里,再倒些溫水或者是涼白開都行,然后用筷子來回攪拌,再用手揉面團,千萬不要倒多了水,要不然面團太濕就不好做了,水倒少了可以再慢慢加,面團其實只要揉幾分鐘就好了,鍋里倒平時炒菜的油量就行,可以調到小火,然后邊把面團揪成一個比湯圓大的圓形,再在手心按扁放到鍋里,先不要放在鍋底部,因為有小火容易糊,也可以先做好小團子,再一起按扁放鍋里,全部放好后,可以調到中火慢慢煎,煎到兩面金黃,再用鏟子把每一個團子稍微按緊點,它會鼓起來,基本上這個時候都熟了,喜歡吃焦點的也可以這樣盛出來吃,喜歡軟糯點的再放點水把鍋蓋上燜一兩分鐘,好了糯米團子就做好了,可以直接蘸白糖吃,我們家鄉都是用炒熟的黑芝麻和白糖混合,那軟糯的團子蘸上芝麻糖,那口里又有白糖的顆粒脆感,又有芝麻的濃香感,再加上團子的軟糯,味道真心不錯哦!不說了,晚上我家就吃這個了,哈哈

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