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熬中藥的正確做法？ 夏枯草有哪些藥用價值

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熬中藥的正確做法？ 夏枯草有哪些藥用價值

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導(dǎo)讀：夏枯草有哪些藥用價值1.夏枯草是分布在我國陜西、甘肅、新疆和華中、華南地區(qū)部分省區(qū)的一種多年生草本 ， 常生長在荒地、草地、潮濕的山坡路旁、溪流邊 。 是唇形科植物 。 夏枯草這個名稱來源于《本經(jīng)》；在《本草綱目... ...在網(wǎng)上有很多關(guān)于夏枯草有哪些藥用價值的知識 ， 也有很多關(guān)于熬中藥的正確做法?的文章 。 今天HOQI美食小編整理的 ， 關(guān)于夏枯草有哪些藥用價值的文章,希望能夠幫助到大家 ， 我們一起來看下吧~夏枯草有哪些藥用價值1.夏枯草是分布在我國陜西、甘肅、新疆和華中、華南地區(qū)部分省區(qū)的一種多年生草本 ， 常生長在荒地、草地、潮濕的山坡路旁、溪流邊 。 是唇形科植物 。 夏枯草這個名稱來源于《本經(jīng)》；在《本草綱目》記載為鐵色草；在古籍《植物名實圖考》中記載為鐵線夏枯草；在《滇南本草》中記載為麥夏苦 。 當(dāng)然別名還有很多了 ， 就說明夏枯草從古到今一直是研究利用的一種有用草本植物 。
2.夏枯草的外形特點：矮小草本 ， 高二十到三十公分 ， 莖干直立 ， 自基部多分叉 ， 四棱形 ， 綠色或紫色；根莖匍匐 ， 節(jié)上生長須根 。 葉對生 ， 葉片卵狀長圓形 ， 長三公分左右 ， 頂端禿 ， 基部逐漸變窄 ， 葉邊全緣或稍波狀 ， 表面暗綠色 ， 背面淺綠色 。 輪傘花序密集組成穗狀花序頂生 ， 花唇形 ， 花冠紫色、藍紫色或紅紫色 ， 四到六月開花 。 果實為小堅果 ， 淺黃色 ， 七到十月果實成熟 。
3.夏枯草自古就是一種常用草藥 ， 全草可作藥材 ， 據(jù)《滇南本草》記載：它的“味苦 ， 微辛 ， 性微溫 ， 驅(qū)肝風(fēng) ， 行經(jīng)絡(luò) 。 ” 。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對夏枯草進行大量研究 ， 據(jù)測定 ， 夏枯草含有三萜、甾醇、黃酮、有機酸、香豆素等化學(xué)成分 ， 具有抗炎、抗菌、抗病毒、免疫調(diào)節(jié)的多種藥理作用 ， 有重要醫(yī)學(xué)應(yīng)用價值 。
4.用夏枯草治療淋巴結(jié)核是歷史久遠的事 ， 比西方國家研制出抗結(jié)核藥早了好幾個世紀(jì) 。 早在兩千多年前 ， 我們的祖先就開始使用夏枯草治療淋巴結(jié)核了 ， 最早的中醫(yī)書籍《神農(nóng)本草經(jīng)》中就已記載 ， 后來得到廣泛應(yīng)用 ， 被李時珍稱為“夏枯草為治瘰疬之要藥” 。
【熬中藥的正確做法？ 夏枯草有哪些藥用價值】
熬中藥的正確做法？ 夏枯草有哪些藥用價值

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熬中藥的正確做法?1.煎藥前 ， 有個程序是將中藥浸泡20~30分鐘 ， 好讓藥物充分地吸收水分 ， 讓煎出的藥液療效更好 。 需要提醒大家的是 ， 浸泡藥材的水最好是冷水 ， 60℃以上的熱水浸泡會使藥材組織細胞內(nèi)的蛋白質(zhì)凝固、淀粉糊化 ， 不利于藥物成分溶出 。 但是不宜用水沖洗藥材 ， 由于不少藥材中含有糖和甙類 ， 可溶解于水中 ， 經(jīng)水洗后 ， 將丟失一部分的有效成分 ， 導(dǎo)致藥效降低 ， 而且中藥有不少藥材是粉末類的 ， 也有的在配藥時需研碎 ， 如桃仁、龍骨、滑石粉等 ， 如果用水洗 ， 會造成這些藥物的流失 。 由于有的藥材在炮制過程中加入蜜、酒、膽汁等輔料 ， 而這些輔料易溶于水中 ， 若用水沖洗 ， 可導(dǎo)致部分輔料丟失 。 如常用藥材中的膽南星、酒制大黃等 。
2.煎藥最好不要用自來水 ， 因為自來水中含有氯 。 氯是強氧化劑 ， 可與多個有機物發(fā)生氧化反應(yīng) 。 只有當(dāng)自來水煮沸成為開水 ， 氯才能揮發(fā)掉 ， 所以為避免氯對中藥中有效成分的破壞 ， 煎煮中藥應(yīng)該用已經(jīng)沸騰過然后冷卻下來的涼開水 。

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