1、材料：雞胸肉適量 ， 檸檬1個 。
2、雞胸肉加上幾顆八角、生姜、蔥煮熟 。
3、煮熟后撈出過涼水 ， 將雞胸肉撕成絲兒 。
【檸檬雞肉的做法竅門 檸檬雞肉的做法】4、青椒切絲加入雞絲兒 ， 依次加入少量醬油 ， 黑胡椒 ， 糖、姜末和蒜末 ， 最后擠入檸檬汁拌勻 。
5、保鮮膜包好放入冰箱 ， 半小時之后即可 。
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