3、夫妻肺片是四川省成都市的一道傳統名菜 ， 屬于川菜系 。 再配以辣椒油、花椒面等輔料制成紅油澆在上面 。 其制作精細 ， 色澤美觀 ， 質嫩味鮮 ， 麻辣濃香 ， 非常適口 。 這道菜的英文名被翻譯成“史密斯夫婦”(Mr and Mrs Smith) 。 2018年9月10日 ， “中國菜”正式發布 ， “夫妻肺片“被評為“中國菜”四川十大經典名菜 。
4、串串香 ， 起源于四川成都 ， 不僅是四川地區的特色傳統小吃之一 ， 也是草根美食最大眾化的體現 ， 串串香實際上是火鍋的另一種形式 ， 所以人們又往往稱其為小火鍋 。 “串串香”名字的由來是因為這是一種以竹簽串上各種菜 ， 將其放進滾燙的火鍋中涮著吃的小吃 。 串串香以其獨特的魅力和鮮明的特色遍布于中國眾多城市 。
5、廖記排骨又叫廖排骨 ， 人們時常簡稱廖排骨 。 四川“廖排骨”是著名的鹵食品 牌 。 自1982年正式成立并注冊商標以來 ， 經過32年的持續穩定經營 ， 迄今已發展成為省內大型民營食品企業 。 排骨上肉很軟 ， 輕輕一咬就從骨頭上下來了 ， 滿口回香 。
6、龍抄手是四川省成都市的一道傳統小吃 ， 屬于川菜 ， 抄手是餛飩在四川（達州叫包面）的叫法；抄手的得名：成都的“龍抄手”1941年開設于成都的悅來場 ， 上個世紀50年代初遷往新集場 ， 60年代后又遷至春熙路南段 ， 迄今已有70余年的歷史 。
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