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板栗能炒什么菜 板栗都能做什么吃

小知識

冬天來了 ， 又到了吃栗子的季節 。 五個用栗子做的家常菜分享給大家 。 好吃！
【板栗能炒什么菜 板栗都能做什么吃】1.栗子燒雞

板栗能炒什么菜 板栗都能做什么吃

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材料：栗子、雞翅、雞腿、青紅椒、蔥、姜 。
做法：雞腿、雞翅洗凈切塊 ， 焯水撈出備用；在炒鍋里翻炒糖 ， 放入雞塊 ， 炒勻 ， 放入蔥姜末 ， 放入一勺生抽 ， 放入一勺老抽炒勻 ， 放入板栗炒勻 ， 放入2碗熱水燒開 ， 放入適量鹽 ， 小火煨30分鐘 ， 放入青紅椒炒勻 。
2、電飯煲版糖炒栗子
板栗能炒什么菜 板栗都能做什么吃

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原料：栗子500克
做法：將板栗清洗干凈 ， 用刀在背面劃開十字 ， 將板栗放入電飯煲中 ， 加入2勺糖、油和水 ， 攪拌均勻 ， 按照烹飪方式進行烹飪 。
3、栗子香腸燴飯
板栗能炒什么菜 板栗都能做什么吃

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食材：栗子、香腸、臘肉、香菇、玉米粒、米飯、蔥花 。
做法：大米洗凈備用；將臘肉、栗子、蘑菇切成小塊 ， 將栗子均勻的鋪在米飯上 ， 放上臘肉、香腸、蘑菇仁 ， 加入醬油 ， 加水(水量和配菜差不多) ， 蓋上鍋蓋 ， 按下烹飪鍵 。 米飯煮熟后 ， 小火煨一會兒 ， 蒸發水分 ， 撒上蔥花 ， 攪拌均勻 。
4.栗子烤排骨
板栗能炒什么菜 板栗都能做什么吃

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配料：栗子、排骨、八角、香葉、桂皮、生姜、冰糖 。
做法：排骨切塊焯水備用；將糖放入炒鍋中翻炒 ， 將姜、香葉、桂皮、八角翻炒 ， 倒入排骨 ， 加入適量鹽 ， 炒一勺醬油和料酒 ， 將栗子翻炒2分鐘左右 ， 加水 ， 中火煮30-40分鐘 ， 收汁 。
5.栗子雞堡
板栗能炒什么菜 板栗都能做什么吃

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配料：栗子、雞肉和香菇 。
醬料：醬油2勺 ， 料酒 ， 生抽 ， 蠔油 ， 鹽 ， 糖 。
做法：栗子煮5分鐘 ， 雞肉焯一下待用 ， 拌一碗醬；將板栗放入油鍋中炸至微焦 ， 待用；油鍋煸炒雞肉 ， 倒入醬料 ， 翻炒 ， 倒入板栗和香菇 ， 加水 ， 蓋上鍋蓋 ， 大火煮開 ， 小火燜15分鐘左右 。

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