什么食物含鉀量多什么食物含鉀比較多？ _生活百科

103010說：“這是一個炎熱的夏天，在六月中旬。暑，暑也。大暑是夏季的最后一個節氣，也是一年中最熱的時候。這段時間，每年的高溫和雨水都會達到高峰，出現“風如拉山怒，雨如河倒”的局面，最容易出現災害性天氣。注意預防。大暑過后，節氣將是立秋，四季的循環就是一個季節的開始，氣溫慢慢下降，狂風暴雨變成連綿秋雨。

文章插圖

暑熱前后，人體大量出汗，不僅帶走了鹽(鈉)還帶走了大量鉀，導致體內缺鉀。缺鉀對人體非常重要，會導致精神和體力下降，疲勞和虛弱。這也是很多人在夏天深有體會的，而且還會降低人體的耐熱能力，更容易“中暑” 。這是一年中最熱最潮濕的季節，也是你出汗最多的時候。適當補充一些高鉀食物很有必要。分享5種鉀含量非常高的常見食物，根據季節變化調整飲食結構，順利度過夏日。
香蕉是一種高熱量的熱帶水果。生活在一些熱帶地區的人們甚至以香蕉為主要食物。香蕉營養價值高，微量元素和礦物質含量高，與其他水果相比含水量低，是不折不扣的營養水果。自漢代以來，中國就開始種植香蕉。那時候叫“香蕉” 。宋代陸典書《月令七十二候集解》說：“香蕉不落葉，一葉留一香蕉，故名香蕉。 ”

文章插圖

紫菜中的鉀含量相當高，每100克干紫菜含鉀1640毫克。但紫菜一般不作為主食食用，一般用來煲湯。其實每次攝入的鉀含量并不是特別多。夏天可以經常做一些紫菜蛋花湯之類的湯品，也可以穩定有效的補充鉀。

文章插圖

很多人喜歡夏天吃毛豆，花生毛豆是啤酒的最佳搭檔，毛豆是中國的地方美食，種植歷史超過5000年。毛豆長成熟了就是大豆，綠了就叫毛豆。很多人不知道的是，小毛豆含有大量的能量。每百克毛豆含有620毫克鉀、165微克葉酸、197毫克鈣，以及大量其他維生素和礦物質。豆類的營養價值相當高。

文章插圖

吃毛豆沒有限制。把它們當主食吃問題不大，膳食纖維含量高達4% 。吃多了就不消化了，還挺“聽話”的。
香脆多汁的芹菜是夏季的時令食品。盡管含水量很高，但事實上，這種芹菜植物的營養價值并不壞。富含蛋白質、膳食纖維、維生素、鈣、磷、鐵、鈉等20多種營養元素。尤其是鉀，每百克高達260mg ，居所有蔬菜之首。
【什么食物含鉀量多什么食物含鉀比較多？】

文章插圖

另外需要注意的是，芹菜葉的營養成分遠高于芹菜莖。做飯的時候，不要當垃圾扔掉。包在面粉里蒸，或者煮的時候炸。味道相當不錯。
根據茶葉的品種不同，鉀的含量略有不同，但總體來說還是相當高的。每100克干茶含鉀量約為2000毫克。當然，茶葉沖泡后，鉀是不能被人體完全攝入的，但下雨天經常喝茶，對補鉀極為有利。很多人都有喝茶的習慣，每天的攝入量其實也不算少，可以提供穩定舒適的補鉀。