1、制作酒釀圓子首先要用熱水將糯米揉成面團，將它搓成長條后分成小塊揉圓， 然后在糯米圓子的表面裹上糯米粉并和枸杞一起倒入沸水中熬煮至小圓子完全浮起 。【酒釀小圓子的做法 酒釀小圓子的做法是什么】
2、最后在水中加入五勺左右的酒釀和一勺黃糖熬煮半分鐘，再撒上適量的干桂花即可 。
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