1、食材:黃瓜2條、鹽、油、料酒、生抽適量、雞精、糖適量 。
2、準備好2根黃瓜,切塊裝盤 。
【拌黃瓜做法 拌黃瓜做法分享】3、準備好蔥姜蒜和辣椒,在鍋里放適量的油加熱到高溫,澆到蔥姜蒜上 。
4、加糖 。
5、加生抽,雞精、糖,鹽少許 。
6、加料酒、攪拌一下,澆到黃瓜上腌制10分鐘即可 。香噴噴的涼拌黃瓜就完成了 。
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