1、準備木薯粉50克,紅糖20克 。將適量水和紅糖放在鍋子里加熱煮沸 。
2、把木薯粉倒入鍋中,把火關掉,攪拌成團,揉好的面團不粘手 。
【珍珠做法 如何做珍珠】
3、再將面團一點一點的搓成圓球,放入裝有木薯粉的盤中,搓好珍珠后再撒點木薯粉到盤里 。
4、在煮沸的水里放入珍珠,煮10分鐘關火,燜10分鐘,撈出過一下冷水即可 。
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