甘蔗是去火的嗎 甘蔗怎么吃下火( 二 )


食物小貼士:
1.應該吃新鮮的甘蔗 。 如果甘蔗沒有光澤 , 捏起來變軟 , 有霉點 , 或有酒糟味 , 切下來就是淡黃色或淺棕色 。 這樣的甘蔗已經壞了 , 不應該再吃了 。
2.馬蹄也叫菱角 , 菜市場有賣 。 生吃熟吃都很好 , 有清火的作用 。

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