因此 , 在未成年之前 , 要加強蛋白質的補充 , 蛋白質有利于促進大腦發育 , 增強免疫力和記憶力 , 緩解壓力 , 調節不良情緒 。
健身健美人群
對于需要減肥或者正在健身的人來說 , 蛋白質的補充是必不可少的 , 主要是減肥和健身 , 都需要一定的運動量 , 而運動會消耗蛋白質 , 尤其是肌肉蛋白質 。

文章插圖
肌肉中的乳清蛋白一旦被過度消耗 , 又不能及時補充 , 就容易導致肌肉量的一點點流失和肌肉損傷 。 所以為了減少問題 , 保持身材 , 要及時補充蛋白質 。
那么 , 每天補充多少蛋白質才算合理呢?
這個需要因人而異 。 如果是上述人群 , 每日的補充量可能會在普通人攝入量的基礎上有所增加 。
普通人每天需要補充的蛋白質可以通過一個公式計算出來:
每天蛋白質攝入量=年齡指數x體重(公斤)
年齡指數為1-3歲、1.80歲、4-6歲、1.49歲、7-10歲、1.21歲、11-14歲、0.99歲、15-18歲、0.88歲和0.79歲以上 。

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在這種情況下 , 假設一個30歲的男人體重60公斤 , 套用公式就是0.79乘以60 , 最后等于47.4克蛋白質 。
一天時間 , 保證能攝入這么多就不錯了 , 不用太認真 。 前后相差5克 , 沒有問題 。 你不必太苛刻 。 對于蛋白質嚴重缺乏的人 , 如果不能通過膳食補充滿足需要 , 可以在醫生的指導下進行藥物治療 。
還需要注意的是 , 這個公式是參考 , 不是絕對的 , 蛋白質補充量要根據實際情況合理補充 。
2.《健身后需補充蛋白質》家庭醫學 , 2015 , 12 , 35頁
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