苔菜長什么樣子 臺臺菜是什么菜( 二 )


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2、海苔卷米飯、肉松、腌蘿卜做成壽司 。

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黑木耳
春雨過后 , 黑木耳也相繼冒出來了 , 同等數量的黑木耳含鈣量比鯽魚還要多 , 它不僅含有鈣元素 , 還有蛋白質、維生素B , 是非常適合素食主義者的健康食材 。
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吃法:
1、黑木耳開水焯熟 , 加蒜蓉醬料涼調 。
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2、黑木耳、胡蘿卜、辣椒、肉絲一起炒 , 做魚香肉絲 。
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3、木耳、胡蘿卜、粉絲、瘦肉做餡包包子 。
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春筍
春筍見風就長 , 春天吃也要趁早 , 天氣一熱馬上就老了 , 春筍里也有豐富的鈣質 , 特別適合小孩和需要補鈣的人群食用!
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吃法:
1、春筍炒肉或者臘肉 。
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2、春筍燉豬蹄、大骨、雞、牛肉都行 。
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3、加鹽做腌筍 , 或者風干做干筍片 。
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黃豆

黃豆里的鈣含量也很高 , 也很便宜 , 做成豆芽、豆腐、豆漿等 , 都是生活常見的 , 春天堅持吃 , 補鈣效果更好 。
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吃法:
1、做豆漿、豆腐腦、豆花 。
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2、炒豆芽、豆芽炒肉、麻婆豆腐、青菜炒豆腐等 。
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3、黃豆燉豬蹄、雞爪、大骨等 。
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春天活動多 , 花友們一定要注意身體
這些能強身健體的家常菜
為了家人和自己記下來
偶爾做幾道嘗嘗吧~

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