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秋季小孩應該補什么 入秋小孩吃什么進補好？( 二 )

小知識


入秋后 ， 給孩子開三種治療藥方 。
雖然已經是立秋了 ， 但是現在的天氣還是很熱 ， 所以在飲食方面 ， 我們
做法：馬蹄剁細 ， 蓮藕淀粉加2勺水 ， 調好；放入冷水 ， 加入2碗左右的水、馬蹄碎、紅棗、黃糖 ， 邊煮邊攪拌 ， 大火燒開后關小火 ， 慢慢倒入蓮藕淀粉汁 ， 關火至糖水略稠 。 用于保健一周不超過兩次 。
功效：滋陰生津 ， 止渴解暑 。
適用年齡：3歲以上 ， 服用次數少 。 蠶病可以服用 。
如果在即將到來的夏秋季節 ， 孩子的陰虛熱盛證明顯 ， 出現皮膚干燥、口干的情況 ， 可以用無花果、雪梨煮湯給孩子和家人喝：
無花果雪梨豬肉湯(適合全家)

秋季小孩應該補什么 入秋小孩吃什么進補好？

文章插圖

[材料]
瘦豬肉200克 ， 無花果2個 ， 雪梨1個 。
[實踐]
將瘦豬肉洗凈切塊 ， 雪梨洗凈去核 ， 各切成4大塊 ， 無花果也清洗干凈 。
將所有食材一起放入鍋中 ， 加入適量清水 ， 大火燒開 ， 然后轉小火煲2小時 。
【秋季小孩應該補什么 入秋小孩吃什么進補好？】烹飪時 ， 可加入適量冰糖調味 。
注意：如果不愛吃肉 ， 可以選擇不放肉 ， 或者把肉換成適量的銀耳 。
[兒童的食物攝入量]
3歲以上的孩子要少量多次進食 ， 每周不超過兩次 ， 每次半碗 。
稍干的孩子也可以準備秋季檸檬飲料 ， 味道鮮美 ， 滋潤祛濕 。
秋季檸檬飲料的滋潤主要靠蜂蜜 。 陳皮和檸檬主要是互相制約 ， 起到祛濕的作用 ， 力度比較平和：
徐佳育兒堂飲食食譜——丘寧飲
材料：陳皮1~2g ， 檸檬1~2片 ， 蜂蜜10ml 。
做法：將陳皮、檸檬放入杯中 ， 用熱水浸泡 ， 加入蜜蜂 。
蜜即可 。 每周不超過3次 。
功效：理氣潤燥 。
適用年齡：2歲以上對證、少量多次分服 。 蠶豆病可服 。
有的孩子一入秋就咳嗽 ， 秋主肺 ， 秋天偏干燥 ， 而肺金又最為喜濕惡燥 ， 因此 ， 秋檸飲等秋季應季食療方 ， 現在開始就要替孩子學起來 ， 這樣才妥帖地預防秋季常見病 ， 尤其是避免秋咳 。
本文由廣東省中醫院兒科主任許尤佳進行科學性把關 。

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