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街上的芒果正在盛開 , 密密麻麻 , 占據了整個樹冠 。 雖然路邊的這些芒果樹很高 , 但從樹上看 , 花的數量之多 , 你幾乎看不到它的綠葉 , 只能看到一片暗黃 。
很奇怪 , 它們每年都開得那么熱烈 , 整條街總是彌漫著一種說不出的味道 , 強烈地刺激著人們的鼻子 。 即使晚上入睡 , 這種氣味還是會不顧一切地沖進來 , 讓人不得不關好門窗才能入睡 。

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這些芒果正在開花并結出許多果實 。 芒果熟了 , 地上到處都是樹上掉下來的芒果 。 都碎了 , 溢出黃色的芒果果肉 , 粘在地上 。
芒果確實是一種吸引人的水果 。 一口咬下去 , 芒果的香氣會一層一層慢慢卷起 , 果香味和花香味會隨著你的咀嚼慢慢滲出 , 然后一個一個的化為喉舌 。

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未成熟的青芒果 , 撒點辣椒面或者蘸點糖 。 這些青澀未熟的芒果蘸上酸辣汁 , 吃起來酸酸甜甜的 , 但芒果脆脆的 , 爽口爽口 。
把青芒果帶回家 , 用報紙包好 , 蓋好 , 然后一個一個摘 。 成熟的芒果果肉是甜的 , 可以剝了直接吃 。

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芒果還可以做糯米飯 , 糯米飯是泰國的國民甜品 。 泰國糯米做成的飯團 , 躺在一個椰奶中間 , 配上幾個金色的芒果 。
糯米的甜和軟 , 加上椰奶和芒果的甜 , 不會讓人覺得甜到累 。 出乎意料的好搭配 。
不能吃的芒果也可以做成芒果干 。 香氣不減 , 甜味依舊 , 口感軟韌 。

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然而在我的記憶中 , 小時候的江門并沒有這么多芒果樹 , 甚至沒有芒果樹 。
第一次看到芒果 , 因為想在農村種 , 就買了幾筐芒果 , 放在村里的井邊 , 招呼村民免費吃 。 唯一的條件是 , 吃過的芒果核要留下來 。

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【糯米飯團脆脆的東西是什么 芒果糯米飯上面黃色脆脆的是什么東西】那些芒果只有雞蛋那么大 , 果皮還是藍色的 , 用手剝不出來 。 不過這種綠皮的水果剝掉皮后 , 是金黃色的果肉 , 有香味 。 這種我們從未見過的水果用它的香味征服了我們 。 很多孩子聚集在井口 , 一個接一個地拿著芒果 , 開始咀嚼 。
啃掉藍色的皮 , 露出黃色的果肉 , 咬下去感覺有點甜 , 有芒果的香味 , 但馬上一股酸從嘴里冒出來 , 讓人咧嘴一笑 , 滿嘴的津液噴了出來 。

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為了多吃點 , 我們都是直接用牙齒啃皮 , 然后拼命啃 。 我們的臉上和手上沾滿了金黃色的芒果汁 , 很快 , 我們就留下了一籃籃的芒果核 。
芒果的香氣一直留在我們的手中 , 留在空氣中 , 很久很久 , 幾天后 , 我們發現牙齒酸得連豆腐都咬不動了 。

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如果當年知道芒果有這么多吃法 , 我當時就不會嚼這么多 , 從此就不用再看芒果了 。 即使我知道它嘗起來很甜 , 但我還是忍不住覺得心里有點發抖 。
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