蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸止瀉、解暑、醒酒、降低膽固醇的功效 。其特有的香味可以緩解人們因壓力過大造成的不良情緒,有提神醒腦的功效 。蘋果和什么一起吃好蘋果+魔芋 蘋果搭配低熱量、高膳食纖維的魔芋食用，可以促進腸道蠕動 。
蘋果+牛奶 蘋果與牛奶同食具有清涼解渴、生津潤燥的功效 。
蘋果+蘆薈 二者搭配食用可生津止渴、健脾益腎、消食順氣，還具有潤肺、寬胸的作用 。
如果挑選蘋果優質的蘋果結實、色澤美觀，用指尖輕輕敲，會有清脆的聲音 。蘋果尤其適宜嬰幼兒、中老年人及慢性胃炎、消化不良、便秘、高血壓、高脂血癥、肥胖、氣滯不通等患者食用 。腎炎及糖尿病患者不宜多食 。
蘋果怎么保鮮蘋果放在陰涼處可保存7~10天,如果裝入塑料袋放進冰箱中，能保存更長時間 。
吃蘋果要去皮嗎蘋果中的維生素、果膠、抗氧化物質等營養成分多含在皮和近核的部分,所以應該將蘋果洗干凈連皮食用，盡量不要削去表皮 。蘋果中的酸能腐蝕牙齒,吃完蘋果后最好漱口 。
牛奶荷包蛋原料 雞蛋2個，蘋果1個，牛奶100毫升，白糖適量 。
制作 1、雞蛋打入沸水鍋中，煮熟撈出 。
2、蘋果去皮、核，切成小丁，加白糖、牛奶、荷包蛋煮開即可 。
功效【蘋果和什么一起吃好 如果挑選蘋果】 色澤純白，甜潤適口，可以生津去燥 。
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