【多吃蘋果有什么作用 每天吃蘋果好處】蘋果是著名的營養水果 , 素有“水果之王”的美譽 。西方傳統膳食觀念認為 , 一天一個蘋果不用看醫師;許多美國人還把蘋果作為減肥瘦身的必備品 , 每周節食一天 , 這一天只吃蘋果 , 號稱“蘋果日” 。降低血壓蘋果中的鉀還可與體內過量的鈉離子交換而促使其排出體外 , 使血管壁的張力降低 , 血壓下降 。
促進消化蘋果可中和胃酸 , 促進膽汁分泌 , 增強膽汁酸的功能 , 對消化不良、腹部脹滿者有一定的助消化作用 , 尤其對因脾胃虛弱引起的消化不良有較好作用 。
增智助長蘋果還含有較多的鋅元素 。研究發現 , 兒童攝入鋅不足 , 會嚴重影響智力和記憶力 。多食蘋果可以保證鋅的攝入 , 有益于智力和記憶力的增長開發 。另外 , 蘋果中的胡蘿卜素被人體吸收后可轉化成維生素A成分 , 能促進人體的生長發育 。
止瀉通便因為蘋果中含有鞣酸、有機酸、果膠和纖維等物質 , 前二者有收斂作用 , 后二者能吸收細菌和毒素 , 從而達到止瀉之功效 。然而 , 蘋果中的粗纖維又可使大便松軟 , 有機酸成分能刺激腸道平滑肌的蠕動 , 均可促進排便 。因此 , 蘋果對輕度腹瀉有止瀉效果 , 對大便秘結者又有治療作用 。
養心降壓據研究 , 蘋果含有維生素C成分 , 能促進膽固醇的轉化 , 降低血液中膽固醇和甘油三酯的含量 。國外的流行病學調查發現 , 每天吃2個以上蘋果的人其血壓水平相對較低 。
益氣補血孕婦易出現缺鐵性貧血 , 而鐵質必須在酸性條件下或在維生素C存在的情況下才能被吸收 , 故蘋果是孕婦很好的補血食品 。
養顏美容蘋果中含有鎂 , 可使皮膚紅潤有光澤;再加上豐富的胡蘿卜素及多種維生素和鐵質 , 常食蘋果可營養皮膚 , 并可遏制黃褐斑、蝴蝶斑的生成 。
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