木耳可以潤肺止咳、補氣、止血;生姜可以降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表,木耳生姜鴿子湯非常適合氣血虛的人服用,下面就來介紹這道木耳鴿子湯 。食材主料:木耳1份
其它食材:鴿子1只、、姜1塊、枸杞少許、鹽適量
做法步驟1、木耳泡發,洗凈備用
2、鴿子洗凈切塊,姜切片
【木耳鴿子湯】 3、取一燉盅,放入鴿、木耳、姜,加入清水
4、取一高壓鍋,放入三角蒸架,蒸架角朝上,注入清水
5、放入燉盅,蓋上高壓鍋蓋子,開大火,鍋上汽后,轉小火燉1小時
6、1小時后,關火,鍋下汽后開蓋
7、調入鹽,放入少許枸杞子,拌勻,美味營養湯完成了!
功效潤肺止咳、補氣止血、降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表 。
成果圖
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