茶樹菇怎么煮好吃老茶樹有什么好吃的 _生活百科

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茶樹菇的8種推薦做法

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芹菜茶菇炒乾子
-材料-
1小盒茶樹菇和4片乾子。
1片芹菜， 1勺醬油
素蠔油1勺，油適量，鹽適量。
-做-
1.準備原料；
2.熱鍋放油冷卻，放入茶樹菇翻炒；
3.翻炒至茶樹菇微微軟，再加入乾子翻炒；
4.加入適量醬油翻炒；
5.加入適量原味蠔油翻炒；
6.加入西芹絲翻炒；
7.最后加入適量鹽調味，翻炒均勻。

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茶樹菇炒豆
-材料-
茶樹菇200克，豆角150克。
適量的植物油和鹽
-做-
1.準備原材料
2.將鍋里的開水燒開，加入適量的油和幾滴鹽，將鍋里的豆子焯至七八分熟。
3.燙過的豆子過冷了
4.鍋里放適量油，放入茶樹菇翻炒。
5.直到茶樹菇里的水被翻炒，變得微軟。
6.加入煮好的豆子翻炒。
7.加入紅辣椒絲翻炒。
8.最后加點鹽調味。

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茶樹小吃
-材料-
茶樹菇250克，芹菜3根。
胡蘿卜、姜末、植物油
適量的鹽、蔬菜和水果粉
-做-
1.將材料洗凈，切段備用。
2.將植物油倒入鍋中，翻炒姜末。
3.倒入茶樹菇，快速翻炒至變軟。
4.倒入蔬菜，翻炒至變軟。
5.加入鹽和蔬菜粉調味。

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紅燒茶樹菇
-材料-
茶樹菇，胡蘿卜
植物油、鹽、醬油
水果和蔬菜粉，
-做-
1.將新鮮的茶樹菇直接放入鍋中焯一下。
2.焯水后，切去根部，洗凈。
3.將胡蘿卜從油鍋中取出，放入鍋中盛出。
4.在煎鍋里，
5.將茶樹菇放入鍋中，用醬油翻炒。
6.加入適量的水，翻炒均勻，蓋上鍋蓋燒一會兒。
7.在鍋里炒胡蘿卜，用鹽和蔬菜粉調味。

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茶樹菇炒青豆
-材料-
150克荷蘭豆
茶樹菇200克
植物油、鹽
取生粉適量，生粉適量。
-做-
1.將茶樹菇和荷蘭豆洗凈，
2.將茶樹菇切成段，荷蘭豆切成兩半，放入沸水鍋中焯一下，直到斷了。
3.準備一碗果汁(水、鹽、醬油、生粉、油拌勻備用)
4.把鍋拿出來，把油瀝干，
5.將茶樹菇和荷蘭豆放入鍋中。
6.攪拌均勻，將碗汁快速倒入攪拌均勻，然后出鍋。
炒蘑菇和嫩豆腐
-材料-
韌豆腐，鮮香菇80g 。
茶樹菇80克，鮮菇60克。
彩椒60克，菜心2顆。
植物油、醬油、鹽
適量的果蔬粉和水淀粉
-做-
1.鍋中水燒開，豆腐和雜菌焯一下，焯一下撈出備用。
2.另起鍋倒入適量水燒開，水中加入少許植物油。
3.倒入嫩豆腐和混合蘑菇，煮三分鐘。
4.然后加入彩椒和白菜，再用水淀粉勾芡。
5.倒入水淀粉，搖動炒勺。
6.花菜碎后，加入調味料即可食用。