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腦梗要注意哪些飲食 腦梗能吃什么食物

小知識

腦梗塞發病率極高 ， 多發生于50-60歲以上的中老年人 。 幾乎每個患者都有高危因素 ， 如肥胖、高血壓、糖尿病、高血脂、動脈硬化等 。 腦梗塞的發生確實與遺傳有關 ， 但后天因素占了很大一部分 ， 尤其是飲食 。 以下四種食物會促進腦梗塞的發生 。

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1.含糖量高的食物
幾乎所有人都喜歡吃蛋糕、糕點、含糖飲料等高糖食物 ， 這些食物確實能滿足味蕾 ， 但甜的背后隱藏著巨大的隱患 。 攝入過多多糖會使血糖升高 ， 直接作用于血管內皮細胞 ， 從而影響血管健康；高糖飲食還會導致肥胖和超重 ， 增加腦梗的風險 。
2.腌制食物
大多數家庭離不開腌制食品 ， 如各種咸菜、咸肉等 。 偶爾吃一兩次問題不大 。 但每天吃腌制食品會引起高血壓 ， 血液黏稠度增加或血管硬化速度加快 ， 久而久之就會導致腦梗塞 。
【腦梗要注意哪些飲食 腦梗能吃什么食物】3.油炸食物
薯條、炸蝦球、雞翅幾乎是每個人的最愛 ， 但都是高脂肪、高膽固醇的食物 。 油炸食品吃多了 ， 不僅會引起肥胖 ， 還會使低密度脂蛋白膽固醇含量增加 ， 血液循環變慢 ， 容易形成血栓 ， 從而誘發腦梗塞 。
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4.酗酒
酒精是一種刺激性物質 ， 不僅損害肝細胞和胃黏膜 ， 還會刺激大腦神經始終處于興奮狀態 ， 加快大腦血液循環 ， 增加血管壁負擔 ， 甚至導致血管壁破裂 。
1.動作識別
是否發生腦梗塞 ， 可以通過三個動作來鑒別 。 第一個動作是對著鏡子微笑 ， 看看兩邊的鼻唇溝是否對稱 ， 嘴角是否歪斜 。 如果答案是肯定的 ， 說明腦梗來了；第二個動作是檢查手臂 ， 水平抬起 ， 保持10秒 ， 看是否在同一平面 。 如果10秒后兩臂不在同一平面 ， 輕偏癱發生在手臂下側；第三個動作是說復雜的繞口令或單詞 。 如果表達困難 ， 表達不連貫 ， 言語不清 ， 就需要高度懷疑是腦梗塞 。
2.癥狀
如果一個肢體麻木、無力或變得非常笨拙；嘴角歪斜 ， 言語不清 ， 語言難以理解；看東西旋轉或有困難 ， 伴有頭暈、嘔吐；向一邊左右凝視；如果一側面部麻木或口角歪斜 ， 立即撥打120急救 ， 以免耽誤最佳治療時間 。
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技巧
中老年人要想降低腦梗風險 ， 就要遠離以上四種食物 。 任何時候都要注意飲食清淡 ， 拒絕吃高鹽、高糖、高脂肪的食物 。 每周至少進行150分鐘的有氧運動 ， 如快走、游泳或慢跑 ， 可以改善心肺功能 ， 有助于降低血壓和血糖 。 拒絕吸煙和飲酒 ， 因為吸煙會加快動脈粥樣硬化的形成 ， 促進斑塊的形成或脫落 。 少吃動物內臟、蟹黃等膽固醇食物 ， 多吃新鮮蔬果和粗糧 。 此外 ， 還要保持情緒穩定 ， 避免過度興奮、焦慮或憤怒 ， 以免使脆弱的血管破裂 。

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