腫瘤患者禁忌食物腫瘤患者不能吃什么食物 _生活百科

俗話說，沒有吃不完的大塊。吃飯是人生最重要的事情之一，即使是因為手術，化療，惡心嘔吐。
但如何正確飲食是一門大學問，而在這門學問中，禁忌是一個大問題。
現代醫學中，很多疾病都有飲食禁忌。對于癌癥患者來說，避免有致癌風險的食物是很正常的。但在某些情況下，如靶向治療，慢性疾病，肝腎功能下降，有自己的食物要避免。

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腫瘤治療的“禁忌癥”主要集中在手術和靶向治療的時期。
大多數腫瘤患者必須接受手術。腹部手術會在短時間內對腸道功能產生很大影響。
手術后排氣后，我們可以吃東西了。這段時間要避免油膩難消化的食物，少吃辣椒、花椒及各種豆制品。
在靶向治療過程中，靶向藥物奧拉帕里/卡帕格利在肝臟和小腸中主要由一種酶——CYP3A4代謝，而柚子和酸橙中的呋喃香豆素也由CYP3A4酶代謝， CYP3A4酶抑制CYP3A4的活性。因此，在使用上述靶向藥物時，應避免使用柚子。
除了柚子酸橙，一些著名的中藥如白芷、前胡、當歸，以及一些豆科、蕓香科、菊科植物中也含有呋喃香豆素，所以吃藥時盡量避免。

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腫瘤患者常見的副作用包括惡心嘔吐、骨髓抑制、肝腎功能障礙等。鑒于這些副作用，一些患者需要多吃，而另一些患者則需要適當避免進食：
惡心嘔吐時，我們對食物的要求是能吃，不刺激胃。為了不刺激腸胃，盡量避免生冷、硬、黏、辣的食物，如生魚片、冰淇淋等。還有一些滋補品，如桂圓、阿膠、鹿茸等。
骨髓抑制，尤其是血小板減少時。這個時候口腔黏膜和腸道黏膜容易出血，辛辣刺激性食物會導致黏膜充血，而尖銳粗糙的食物會劃傷黏膜，所以這個時候要避開這些食物，改吃一些營養高、容易消化的東西。
嚴格來說，肝腎功能異常時不需要“忌口” ，但碳水化合物、脂肪、蛋白質的代謝容易出現異常。為了減輕肝臟的代謝壓力，必須拒絕酒精、脂肪和油膩的食物以及何首烏等具有肝毒性的中藥。
建議吃低脂高碳水，蛋白質適中的飲食。最好用的蛋白質是優質蛋白(如大豆蛋白、魚、蛋、禽等優質蛋白) 。晚上也可以選擇少吃多餐。
癌癥患者常見慢性病/并發癥，包括糖尿病、高脂血癥、便秘等。

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糖尿病患者需要控制血糖，所以不推薦血糖生成指數高的食物，如綿白糖、麥芽糖、小麥粉制成的濕面、饅頭、年糕、米飯等含糖量和淀粉高的食物。另外，高刺激、高膽固醇的食物不建議多吃。健康飲食就好。
高脂血癥患者需要控制飲食中的脂肪。飽和脂肪是指動物脂肪，包括豬油、黃油、椰子油、棕櫚油等。他們可以吃更多的谷物、蔬菜和水果。
至于便秘患者，因為不能缺少粗纖維食物，缺少了容易導致便秘。要避免過多食用低纖維的精細食物，即不要過分依賴精細米粉、被搗成汁的水果蔬菜來補充營養。而是多吃粗糧、水果、蔬菜，多喝水，防止便秘。