下面要給大家介紹的是紅花當歸粥的做法,希望大家能夠認真的學習一下吧 。
用法:每日2次,空腹食 。
功效:養血活血調經 。適用于月經不調屬血虛血瘀者 。
糯米,又稱元米、江米 。糯米中含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素鳳、維生素比多量淀粉等成分,可煮粥、釀酒,常食之對人體有滋補作用 。
糯米有補中益氣、養胃健脾、固表止汗、止瀉、安胎、解毒療瘡等功效 。可用干虛寒性胃痛、胃及十二指腸潰瘍、糖尿病消渴多尿、氣虛出汗、脾虛泄瀉、妊娠胎動、痘疹癰癤諸瘡等病 。
用糯米粉加紅棗、栗子、雞肉、桂花、蘿卜、南瓜、蘋果、葡萄等配料制成的年糕,由干配料不同而有不同的食療功效 。如紅棗年糕適干貧血、食欲不振者;雞肉年糕適干月經不調、腰膝酸軟者;用豆漿煮年糕有催乳作用等 。
糯米食療藥效
◆糯米有補中益氣、養胃健脾、固表止汗、止瀉、安胎、解毒療瘡等功效 。可用于虛寒性胃痛、胃及十二指腸潰瘍、糖尿病消渴多尿、氣虛自汗、脾虛泄瀉、妊娠胎動、痘疹癰癤諸瘡等病 。
◆用糯米粉加紅棗、栗子、雞肉、桂花、蘿卜、南瓜、蘋果、葡萄等配料制成的年糕,由于配料不同而有不同的食療功效 。如紅棗年糕適于貧血、食欲不振者;雞肉年糕適于月經不調、腰膝酸軟者;用豆漿煮年糕有催乳作用等 。
糯米飲食禁忌
◆糯米不宜食之過量,老人、小孩、脾胃虛弱者尤應注意 。
【紅花當歸粥 當歸紅花湯】 ◆年糕可加重咳嗽、令痰多,發熱、感冒、氣管炎患者慎用 。
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