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可防病健身養生粥 營養保健粥

生活百科簡介

防病健身巧食粥是一種養生粥這點不知道大家了解多少呢？下面請看具體的介紹吧 。
南瓜花粥
取當日開放的雄性南瓜花(連柄一起采摘，去掉花萼，花柄去皮)60克，大米50克 。待米將熟時加入南瓜花，至粥湯稠時即成 。南瓜花甘溫，無毒，有補中益氣之功 。因其含有胡蘿卜素、維生素A、云香甙和多種酶類，故近幾年來南瓜花煮粥食之，對于久病氣虛、脾胃虛弱者具有一定的輔助治療效果;且有改善失眠、利尿的作用 。
美容粥
燕窩冰糖粥：燕窩有潤澤皮膚、補血養顏之功 。取燕窩3克，冰糖適量，煮至粥狀即可食用，若再加入5克甜杏仁同煮，其美容效果則更好 。
銀耳鴿蛋湯：銀耳能補腎，而補腎是中醫美容防老之要首 。取銀耳15克水發后燉粘稠，打入鴿蛋兩只，再加冰糖文火燉透即成 。
菊花粥：菊花含有揮發油、膽堿、氨基酸、菊甙、維生素A和B族維生素等 。中醫認為，菊花粥能養肝血、清風眩、除熱、解渴、明目、不僅能美容，還能防止高血壓等疾病 。將粳米先煮至粥將成，然后加入磨成粉的菊花末10克拌勻即可 。
大棗粥：取梗米60克、大棗10枚，將大棗加入粳米中，煮至粥爛棗熟即可 。大棗中含有豐富的維生素E，常吃大棗粥，可使人面色紅潤，神采煥發 。
五谷潤腸粥
五谷雜糖和豆類食品含有豐富的營養與纖維質，除了可以為準媽媽提供滑潤美味外，最重要的是可以幫助腸胃蠕動，促進排便 。
原料：含糙米、燕麥、黑糯米的雜糧60克、黑豆20克、紅豆20克、蓮子20克 。
做法：
1.原料洗凈，浸泡20分鐘 。
2.鍋中加入適量水，將黑豆和紅豆先煮約10分鐘后，加入雜糧和蓮子同煮至爛 。
3.軟硬度與濃稠度可以根據個人喜好而調整 。
金銀花粥
【可防病健身養生粥 營養保健粥】 取金銀花50克或干品30克，粳米50克，加水500克毫升，一并煮粥 。金銀花性寒，味甘，氣味清香 。夏日常食金銀花粥，能清熱解暑、抗菌消炎 。藥理試驗證實，金銀花具有廣譜抗菌作用，對痢疾桿菌、傷寒桿菌、白喉桿菌、綠膿桿菌、鏈球菌、百日咳桿菌等，均有較強的抗菌作用，且有一定的抗病毒效果 。金銀花煮粥食之，亦可防治呼吸道感染、風熱感冒、咽喉腫痛等疾患 。小兒在夏令服食尤為相宜，能預防中暑、增強免疫力、減少膿皰瘡癤的發生 。

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