【如何做水煮蝦 水煮蝦做法介紹】1、主料：海蝦500克 。
2、調料：鹽4克、姜10克、醋適量 。
3、蝦洗凈；水燒開，放少許鹽、姜片數塊，水燒沸；
4、放蝦入鍋，水再次沸后約半分鐘用漏勺將蝦起鍋放到盤里；
5、只放少許醋，將蝦剝開，將蝦肉在醋里沾一下，就可食用 。
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