柿子含有豐富的維生素 ， 具有止血涼血、清熱潤肺等功效 ， 是秋季很多人喜歡的一種當令水果 。但是 ， 吃柿子也有一些禁忌 。柿子不能與什么同吃？柿子和螃蟹螃蟹和柿子兩者皆為寒性 ， 同食寒涼傷脾胃 。其次螃蟹體內含有豐富的蛋白質 ， 吃柿子時吃螃蟹 ， 螃蟹里的蛋白質與柿子中的鞣酸相遇 ， 可在人的胃中發生凝固 ， 變成不易消化吸收的團塊 ， 會出現嘔吐、腹脹、腹瀉等食物中毒現象 。
柿子和酒柿子性寒 ， 而酒味辛微苦 ， 性大熱有毒 。酒類入胃刺激腸道分泌增多 ， 柿中鞣酸與胃相遇 ， 又形成稠黏狀物質 ， 易與纖維素絞結成團 ， 形成凝塊 ， 既難于消化又不易排出 ， 久之造成腸道梗阻 。
柿子和甘薯【柿子不能和什么一起吃 這些千萬要注意】 甘薯含淀粉較多 ， 吃后人的胃里會產生大量胃酸 ， 如果再吃上些柿子 ， 柿子在胃酸的作用下產生沉淀 。沉淀物積結在一起 ， 會形成不溶于水的結塊 ， 既難于消化 ， 又不易排出 ， 人就容易得胃柿石 ， 嚴重者恐有胃穿孔危害 。
柿子和海帶富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿子一起食用 ， 海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結合 ， 生成不溶性的結合物 ， 容易影響某些營養成分的消化吸收 ， 導致胃腸道不適 。
柿子和酸性菜吃了酸菜 ， 人的胃里會產生大量鹽酸 ， 會與柿子在胃里產生的胃酸發生作用產生沉淀 ， 沉淀物積在一起 ， 會形成不溶于水的結塊 ， 從而形成胃石癥 。
柿子和章魚章魚氣味甘 ， 咸寒 ， 無毒 ， 其藥性冷而不泄 ， 可養血益氣 。柿子甘澀性寒 ， 屬寒冷藥性 ， 所以二物不宜同食 ， 否則有損腸胃易致腹瀉 。
柿子和醋吃柿子的前后也最好不要吃醋 ， 否則柿子中含有的柿膠會和醋酸反映生成塊狀物體留在人體的胃中 。
柿子和牛奶牛奶不宜與含鞣酸的食物同吃 ， 這些食物易與牛奶反應結合成一新的不宜消化的物質 ， 降低蛋白質的營養價值 ， 且刺激胃腸 ， 引起肚子痛、嘔吐、惡心等癥狀 。
柿子和海帶富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿子一起食用 ， 海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結合 ， 生成不溶性的結合物 。
柿子和高蛋白食物柿子最好不要與含高蛋白的食品一起吃 ， 如紫菜、魚、海參、雞蛋、鵝肉、土豆和各種海味等 ， 原因和不能與牛奶、螃蟹一起吃一樣 ， 蛋白質會和鞣酸形成結石 ， 而與鵝肉同吃嚴重可致死 。
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