泡蘿卜腌制方法泡蘿卜腌制方法步驟 _生活百科

1、材料：蘿卜條、白醋、白沙糖、尖椒、生姜、白開水一壺（完全放涼）。
2、將新鮮白蘿卜切成小條。
3、備好白沙糖、生姜、尖椒。
4、生姜切片或者切絲備用。
5、尖椒切成小段備用。
6、將玻璃泡菜罐洗凈，放入切好的蘿卜條。
【泡蘿卜腌制方法泡蘿卜腌制方法步驟】7、再按順序放入生姜、尖椒、白沙糖、然后加入適量白醋。
8、將完全放涼的水倒入罐中，水量約為罐子的三分之二。
9、蓋上蓋子密封放置3天左右就可以食用了。酸甜辣的味道非常開胃爽口。