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準備南瓜一小塊 ， 去皮后切成片 。
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2.鍋內燒水 ， 水燒開以后放入山藥和南瓜 ， 蓋上蓋子 ， 小火蒸12分鐘即可 。
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12分鐘以后 ， 取出南瓜和山藥 ， 用勺子把南瓜按壓成泥 。
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3.鍋內燒水 ， 倒入南瓜泥 ， 加入三勺白糖和適量的蜂蜜 ， 用勺子按壓攪勻 ， 一直開小火把南瓜湯熬至粘稠 ， 最后把南瓜泥澆在山藥上 ， 一道香甜可口的金湯山藥就做好了 。
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芝麻山藥制作簡單 ， 香酥可口 ， 可以作為休閑零食來食用 ， 也可以當做飯后甜點 。
1.準備山藥兩根 ， 從中間切成2段 ， 鍋內燒水 ， 開大火把水燒開 ， 放入山藥 ， 蓋上鍋蓋蒸8分鐘左右 。
8分鐘以后 ， 山藥已經蒸熟 ， 取出放涼以后削去外皮 ， 用清水把上面沾附的雜質清洗干凈 ， 切成5厘米大小的山藥段 。
2.準備一個小盆 ， 放入適量的玉米淀粉 ， 另取2個小盆 ， 一個盆中打入一個雞蛋攪散 ， 一個盆中放入一些白芝麻 。
【山藥可以加什么 山藥和什么一起吃有營養】
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3.先把山藥段裹上玉米淀粉 ， 放入蛋液中裹上蛋液 ， 再放入芝麻的盆中裹上白芝麻 ， 這樣不但可以牢牢地粘住芝麻防止脫落 ， 口感也更加的酥脆 ， 把剩余的山藥段都裹上白芝麻 。
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4.鍋中燒油 ， 油溫5成熱時依次放入山藥段 ， 開小火慢慢地炸 ， 把山藥段炸至變硬 ， 外表呈金黃色就可以撈出控油備用 ， 再擠上一點沙拉醬 ， 一道酥脆可口的芝麻山藥就做好了 。
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