進入盛夏后 , 我們也可以發現天氣越來越熱 。 在炎熱的天氣里 , 人們會感到煩躁 , 而且很容易引起食欲不振 。 這個時候 , 我們的身體其實需要更多的水 。 紅豆湯是我家這個時候經常喝的 。 將紅豆與花生、薏米混合 , 簡單放入鍋中煮熟 , 祛濕、清熱、滋補 。 這樣的紅豆湯營養價值很高 , 成本也很實惠 。 5塊錢就能煮好 , 夠全家人喝 。 這個時候喝紅豆湯甚至比綠豆湯還要好 。 當然 , 你不能錯過學習 。 紅豆湯的做法詳細簡單 。 掌握了技巧和妙招 , 就能做出美味又營養的紅豆湯 。 下面給大家分享紅豆湯的做法 。

文章插圖
備用食材:紅豆50g、薏仁50g、紅棗2枚、花生50g、冰糖少許、水適量;

文章插圖
制作流程:第一步 , 提前準備好所需量的紅豆和薏米 , 洗干凈 , 混合在一起 , 加入清水 , 浸泡2小時 , 或者放入冰箱浸泡一晚 , 第二天直接煮熟即可;

文章插圖
第二步:紅豆和薏米分別處理后 , 可以準備適量的花生 。 花生可以洗干凈待用 , 紅棗2枚即可 。 洗干凈后 , 去紅棗核 , 將紅棗切塊;

文章插圖
第三步 , 準備好所有食材開始煲湯 。 將紅豆、薏米、花生、紅棗一起放入鍋中 , 一次性加足水 , 冷水開始煮;

文章插圖
第四步:鍋燒開后 , 輕輕攪動 , 轉小火繼續慢煮 , 差不多40分鐘 , 直到紅豆出沙 , 就說明湯煮好了;

文章插圖
第五步:根據個人口味加入一些冰糖 , 煮到冰糖融化 , 然后關火 , 把準備好的紅豆湯拿出來喝 。 如果你喜歡冷的 , 你可以把它放在冰箱里一段時間 。
1.紅豆和薏米不好煮 , 提前用清水泡幾個小時 , 這樣可以泡著泡著 , 比較容易煮 。 如果要泡一晚上 , 記得放冰箱里 , 不然熱天容易變質;
2.紅棗的核是干的 , 記得去核 , 切丁 , 煮紅棗 , 可以增加甜味 。 冰糖不建議煮太久 , 可以在出鍋前放進去 , 煮到冰糖融化 。 可以出鍋 , 也可以煮好后晾涼 , 加點蜂蜜或者桂花 。
【紅豆湯的8種做法及功效?紅豆祛濕湯的做法大全,注意,一定要看完】3.煮湯的時候 , 記得一次加足水 。 最好不要中途加水 。 具體烹飪時間可根據實際情況確定 。 紅豆煮到出沙基本就可以了 。 如果是寒性體質的女生 , 可以加點桂圓 , 把冰糖換成紅糖 。
相關經驗推薦
- 有機蔬菜是轉基因的嗎
- 燉大棒骨配菜及方法 做燉大棒骨的時候可以搭配什么
- 有機蔬菜是怎么種出來的
- 有機蔬菜怎么種植
- 網絡營銷主要學什么 網絡營銷主要是學的啥
- 注冊會計師考試需要具備哪些條件 關于注冊會計師考試需要具備的條件
- 四邊形的內角和是多少度 什么是內角和
- 楊梅酒怎么泡制作方法是什么 楊梅酒的制作方法
- 吃杏子有什么好處和壞處 吃杏子的好處和壞處
- 新文化運動的兩大口號是什么 新文化運動簡介
