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2、接下來準備100克玉米面放入盆中，玉米面屬于粗糧，然后倒入一些開水和面 ，這樣玉米面吃起來更香，邊添加邊攪拌，攪拌成面絮狀
3、玉米面攪拌好之后，然后把豌豆碎給添加進來，再放入適量的面粉，然后用筷子充分地攪散，如果太干的話，就添加一些水，如果太粘稠的話，就再添加一些面粉，一直攪拌到能夠團成團就可以了
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4、接下來下手揉一揉，直接下手揉成面團，簡單地揉成面團，放在一邊醒10分鐘左右，面團醒好后，揪出一團面團，然后再團圓，之后按壓出一個小窩，整理成窩窩的形狀，一個漂亮的窩窩生胚就做好了
5、接下來鍋中燒水，提前把鍋里面的水給燒開，然后再把弄好的豌豆窩窩放進蒸鍋里面，大火蒸10分鐘左右
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6.、窩窩蒸熟之后取出，可以直接空口吃，也可以蘸著醬料吃，可以當做早餐，還可以當做零食，美味好吃的豌豆窩窩就做好了，孩子們特別的喜歡 。
山藥
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山藥又叫淮山、土薯，是物美價廉的一種食材，在生活中很常見 。 在我們的日常生活中，適量的吃些山藥，山藥中不僅富含維生素A，還有大量的胡蘿卜素 。 起到很好的保護視力的作用 。
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1、準備兩根新鮮的山藥，先把山藥給清洗一下，然后再削掉山藥的外皮，如果對山藥過敏的話，可以戴著手套操作，削皮之后洗凈，然后再拍一拍 這樣比較容易入味，之后再切成小塊，
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2、準備一節胡蘿卜，先把胡蘿卜給清洗一下，然后再切成厚一點的胡蘿卜片，切好之后，再切成蘿卜條，最后切成蘿卜丁，把切好的蘿卜丁直接盛入盤中
3、準備兩個新鮮的香菇，先把香菇給清洗干凈，然后再切成香菇條，之后再切成香菇丁，切好的香菇丁也盛入盤中 。 青菜準備一些，洗凈之后，直接切成青菜段，放入碗中備用
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4、大蒜一把，直接切成蒜片，再準備一些小蔥，直接切成蔥花，再準備一個小碗，直接打進去4個新鮮的雞蛋，然后添加鹽增加底味，再添加白醋去腥，充分的攪拌成雞蛋液放在一邊備用
5、鍋中燒油，倒入雞蛋液，不要急著翻動，等到雞蛋液微微定型的時候，翻動一下，然后再炒成雞蛋碎，不要太碎了，雞蛋炒好盛入碗中備用
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6、鍋中燒油，放入大蒜大蔥爆香，然后再直接倒入開水，一定要用開水，這樣味道才香濃，大火煮開，放入山藥，繼續煮5分鐘左右
7、山藥煮好之后，直接放入蘿卜丁 香菇切丁，煮四分鐘左右，然后再往里面添加鹽 雞精 胡椒粉 充分地攪拌均勻
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8、煮到入味之后，然后再往里面添加青菜 雞蛋也都添加進來，煮半分鐘，直接添加少許陳醋，盛入碗中，撒入一些蔥花，美味好吃的山藥雞蛋湯就做好了 。 ，
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