什么樣的五指毛桃才是好的？假的五指毛桃圖片大全，保存了，太實用！ _生活百科

記得小時候我媽經常用一種叫“五指桃”的植物做湯給我喝，說很好很有益，叫我多喝。我當時不知道它有什么用，直到我學醫。

文章插圖

五指桃不是“桃”，而是桑科的一種植物，又稱“廣東人參” 。主要產于廣東，其中以河源地區最為常見。顧名思義，毛桃有“五指” 。其葉薄如毛桃，葉形似人的五指，故稱“五指毛桃” 。
五指桃煮出來的湯有一種特殊的香氣，就像大家對“香菜”和“榴蓮”的態度。喜歡這種味道的人會著迷，不喜歡的人會難以接受。
廣東一般用五指桃做湯，經常搭配排骨。因為廣東夏季氣溫高，往往36或7，非常有必要消暑降溫。廣東人普遍“濕”，濕氣重，去除是常事。 “煲湯”是廣東的特色，所以武陟毛桃排骨湯完全符合廣東人的需求。五指毛桃通常以其根入藥。下面簡單介紹一下武陟毛桃排骨湯的做法。
【什么樣的五指毛桃才是好的？假的五指毛桃圖片大全，保存了，太實用！】

文章插圖

五指桃的作用類似于五加皮和黃芪。嶺南地區的中醫包括我。如果用五指桃，大多會用于改善患者虛胖、食欲不振、持續咳嗽、月經不調、風濕性疾病等癥狀。
以上是五指桃在中醫中的應用。

文章插圖

有“真東西”自然也有“假東西”，因為五指桃被大量采摘，導致野生五指桃滅絕。當沒有那么多真貨可用的時候，不良商家為了賺錢，自然會把一些假貨上架。假的五指桃一般有酸腐霉味，外表粗糙發黑，價格相對便宜，5、6元一斤。有的商家為了防蟲，直接用硫磺熏。硫磺有毒，為了賣得好，他們完全不顧人命。人的手長期接觸會引起不適，嚴重的長期食用可能致癌！