蘿卜心有營養么？蘿卜心黑黑的，看完不糾結了 _生活百科

爛蘿卜心是蘿卜黑腐的俗稱。起初，葉片邊緣會出現一個V形的黃色斑點，斑點逐漸向葉片中心擴展，葉脈逐漸變黑。在根部，從肉質根中心呈放射狀分布的維管束逐漸變黑。隨著病情的加重，肉質根中心開始變黑腐爛。濕度大的時候會流出黏糊糊的膿，散發出腐臭的味道。
爛心病是一種常見的、對蘿卜生產影響較大的典型細菌性病害。掌握其原因及防治方法，對保證農友的種植效益具有重要意義。

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蘿卜黑腐(爛心)
蘿卜黑腐病菌可在十字花科作物間傳播。如果2年內種植蘿卜的地塊已經種植十字花科作物并發生黑腐病，土壤中或病株殘體中會有病原菌殘留。蘿卜播種后，病菌會通過蘿卜葉片上的氣孔侵入植株，在生長過程中逐漸形成侵染。
【蘿卜心有營養么？蘿卜心黑黑的，看完不糾結了】輪作是減少連作引起蘿卜黑腐病的有效途徑。豆科和禾本科作物適用于前茬作物。在所有輪作方式中，水旱輪作被公認為是解決連作帶來的病害傳播等連作障礙的最佳方式。此外，菜地里還有十字花科蔬菜，如白菜、油菜、蘿卜等。應徹底清洗，以盡量減少田間殘留的病菌。

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蘿卜黑腐病可在5-39的溫度范圍內發生，病原菌在25-30的溫度范圍內侵染最快。蘿卜喜歡涼涼的。如果播種期過早，生長前期溫度高，會導致蘿卜長勢不佳，抗病能力減弱。此時的溫度條件處于更有利于病原菌侵染的范圍，因此早播會增加蘿卜黑腐病的易感性。
適時播種對防止蘿卜黑腐病的發生具有重要意義。農業諺語說“蘿卜長在首位，蔬菜長在第二位” 。但全國各地的地理緯度、地形地貌差異較大，適宜的播種期也不同。這句農業諺語在河南、山東等中部地區比較適用，但在跨度較大的南北地區不容易盲目套用。根據蘿卜生長對溫度的適應性，一般來說，播種時溫度保持在30以下為宜，出苗后溫度保持在28以內為宜。

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適當播種是保證蘿卜良好生長，減少病害發生的重要措施。
高環境濕度是促進蘿卜黑腐病快速侵染的關鍵因素。淹水、田間積水、葉片結露、持續降雨、選址通風不良、栽培密度過大等等，這些造成環境濕度大的因素都會增加蘿卜黑腐病的發病率。
防治因濕度過大引起的黑腐病，關鍵在于：選址宜高且干燥，避開通風不良的低洼地塊；在高壟或高畦栽培中，降雨后未滲透的水可通過壟溝或畦溝及時排出田間；3.避免粘性土壤。沙壤土、壤土和輕粘壤土是種植蘿卜的最佳地塊。太粘的土透水性差，容易積水，發病率高。

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養分供應不全或不足，會削弱蘿卜的抗病能力。需要特別注意的是，未完全分解的有機肥在土壤中發酵時會釋放出熱量、氨氣等有害氣體，損害蘿卜的根系，形成病菌的入侵通道。同時，充分腐熟的有機肥含有大量地下害蟲和蟲卵，在蘿卜生長過程中會對蘿卜造成危害，也增加了蘿卜黑腐病的發病率。
因此，在蘿卜栽培過程中，要注意增加有機肥的施用量(5噸/畝左右) ，保證養分的全面供應，但前提是充分發酵分解。同時，根據土壤肥力，施用30-40公斤過磷酸鈣和40-