只想大聲說：
我！怎么！姚！這里！姚！好吧！看啊！
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草莓和抹茶的結合， 成功打破了我們對紅色和綠色的固有偏見 。
55g牛奶| 55g黃油| 4個雞蛋| 2g香草精| 10g檸檬汁| 110g細砂糖| 13g蜂蜜| 115g低筋面粉| 10g抹茶粉|適量奶油
1.在一個碗中放入適量熱水， 另一個碗浸泡在熱水中， 加入55g牛奶和55g黃油， 攪拌均勻后取出備用 。
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2.取另一個碗， 同樣將水保溫， 倒入4個雞蛋， 然后加入2g香草精、10g檸檬汁、110g細糖和13g蜂蜜， 攪拌均勻， 打發至細膩狀態 。
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3.篩入115克低筋面粉和10克抹茶粉， 拌勻 。
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4.取適量抹茶糊和黃油牛奶拌勻， 然后倒入所有抹茶糊中拌勻 。
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5.倒入一個6英寸的圓形模具中， 震出氣泡 。 烤箱預熱170， 中層烤40分鐘 。
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6.把烤好的蛋糕分成三塊， 取一塊蛋糕， 鋪一層奶油， 鋪一層草莓， 繼續放奶油， 用抹刀抹平 。 蓋上第二塊蛋糕片， 重復前面的步驟 。 蓋上第三塊蛋糕， 表面抹上奶油， 把多余的奶油刮到一邊 。
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7.在側面底部抹一些抹茶奶油， 蓋住蛋糕坯 。
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8.頂部用草莓和藍莓裝飾， 并撒上糖粉 。
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外觀小清新， 味道鮮美， 綿密綿軟， 特別有春天的感覺 。
這是零食生日最想吃的蛋糕 。 你呢？
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