白糖營養成分含量表?白糖的營養成分和價值,這篇文章一定要看

我經常收到朋友的來信 。
“臉酸,不敢吃糖 。 ”
"我想讓我的皮膚慢慢老化,所以我正在戒糖 。 "
事實上,研究表明:
1.穩定血糖可以改善痘痘(也就是我們說的痘痘);
2.嚴格控制血糖穩定4個月,皮膚膠原蛋白糖化下降25% 。 膠原的糖基化被認為是皮膚老化的原因之一 。
然而,這些研究成果尚未形成專家共識 。
1.增加患齲齒的風險

白糖營養成分含量表?白糖的營養成分和價值,這篇文章一定要看

文章插圖

俗稱蛀牙、蛀牙,并不是只有小孩子才會得 。 現在,大多數齲齒患者都是成年人 。
齲齒會導致牙痛,這是致命的 。 更何況治療費也很貴 。
【白糖營養成分含量表?白糖的營養成分和價值,這篇文章一定要看】如果齲齒導致牙髓壞死,根管治療差不多要2000塊 。 治療后如果裝個瓷套,反正也要3000塊 。
如果一顆牙完全壞了,拔了再植會更貴 。 朋友去年種了一顆牙15000元,讓我心疼 。
2.增加肥胖的風險
白糖營養成分含量表?白糖的營養成分和價值,這篇文章一定要看

文章插圖

肥胖不僅僅是衣服和布料的問題,就像走累了一樣簡單 。
肥胖還會增加患二型糖尿病、心腦血管疾病、哮喘、睡眠障礙和一些癌癥(如絕經后乳腺癌和結直腸癌)的風險 。
這兩種病真的惹不起,所以這個糖一定要控制 。 應該控制什么樣的糖?
有的朋友把糖控制到不吃水果不吃主食是吧?
白糖營養成分含量表?白糖的營養成分和價值,這篇文章一定要看

文章插圖

我們要控制的糖,也被稱為添加糖或游離糖,世界衛生組織將其分為兩類 。
第一類:生產者、廚師或消費者在食品、飲料中添加的單糖、雙糖 。
單糖:葡萄糖、果糖、半乳糖
二糖:蔗糖、麥芽糖、乳糖、海藻糖
其中,冰糖、白糖、軟糖、紅糖、紅糖、黃糖的主要成分是蔗糖 。
第二類:天然存在于蜂蜜、糖漿、果汁和濃縮果汁中的糖 。
白糖營養成分含量表?白糖的營養成分和價值,這篇文章一定要看

文章插圖

因此,蜂蜜、糖漿、果汁、濃縮果汁本身就含有添加糖,添加到其中的食品也含有添加糖 。
除了天然糖漿如楓糖漿、合成玉米糖漿、麥芽糖漿、高果糖糖漿(也稱為高果糖玉米糖漿、高果糖玉米糖漿),轉化糖漿和葡萄糖漿也含有添加的糖 。
至于蔬菜水果中天然存在的糖分,不屬于游離糖 。 這是因為這些糖被一層植物細胞壁包裹,所以消化比較慢,比游離糖進入血流的時間更長 。
此外,精米和白面以及五谷雜糧中的碳水化合物都不是游離糖,所以控制糖分也可以讓你開心地吃水果、蔬菜和主食 。
白糖營養成分含量表?白糖的營養成分和價值,這篇文章一定要看

文章插圖

世界衛生組織建議:
糖對成人和兒童的每日供能比例應控制在10%以下,進一步降低到5%以下,對健康更有益處 。
對于不需要減肥的白領女性,5%糖的供能比為22.5g.
對于一個3歲的孩子來說,能量供應大約比5%的糖多15克 。
白糖營養成分含量表?白糖的營養成分和價值,這篇文章一定要看

文章插圖

1.用低脂奶酪、生菜、西紅柿和黃瓜配面包,而不是果醬 。
2、水果、干果入菜,增加菜肴的甜味,如菠蘿炒蝦球、木瓜鯽魚湯
3.用白開水、蘇打水、無糖酸奶、無糖豆漿代替甜飲料 。 向水中加入水果、花卉和植物,如檸檬、西番蓮、薄荷和玫瑰,以增加味道 。
4.在日常烹飪中用糖代替白糖 。
自制奶茶、咖啡、酸奶代糖,炒菜、煲湯、烘焙代糖 。

相關經驗推薦