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這是一道營養豐富的家常菜 。 胡蘿卜炒五花肉的時候會很好吃， 方法簡單 。 我們也來試試吧！
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1.胡蘿卜切成菱形片， 蒜苗切成小塊， 豬肉切成絲， 然后加入料酒、醬油、白胡椒粉和玉米淀粉， 攪拌均勻， 腌制10分鐘 。
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2.鍋中倒入2勺油， 燒熱油， 倒入腌制好的肉絲翻炒 。
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3.翻炒變色， 立即裝盤 。
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4.用蒜苗翻炒鍋里剩下的油 。
【紅蘿卜可以和什么搭配炒？紅蘿卜的適宜搭配，這些盡量別混淆】
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5.倒入胡蘿卜翻炒 。
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6.加入一點水， 煨大約3分鐘， 直到胡蘿卜變軟 。
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7.倒入肉絲一起翻炒， 然后加入少許鹽翻炒 。
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8.最后加入蒜苗葉翻炒 。
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9、鍋裝了！
炸五花肉要在鍋里炸到微黃 。 油炸后， 肉會更香， 不會覺得油膩 。
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