文章插圖
文章插圖
1.青椒3個， 胡蘿卜1根， 豆腐干3塊， 蔥姜蒜切碎 。
文章插圖
2.將豆腐干放入鍋中沸水中煮一分鐘左右， 去豆腥味 。
文章插圖
3.把蘿卜絲放入鍋中， 在豆腐干出鍋前燙一下 。 冷卻后， 瀝干水分 。
文章插圖
4、鍋底燒油， 蔥姜蒜， 下花椒粉翻炒 。
文章插圖
【白蘿卜配辣椒怎么炒？蘿卜和辣椒怎么炒才好吃，該文解讀的到位】5.將切好的青椒絲倒入鍋中， 炒至變色 。
文章插圖
6.將豆干蘿卜倒入鍋中， 加入2勺醬油和1勺蠔油 。
文章插圖
7.翻炒均勻 。
1.緩解疲勞
青椒對緩解疲勞有重要作用， 還含有能促進維生素C吸收的維生素P， 即使加熱， 維生素C也不會流失 。
2.解熱鎮痛作用
辣椒性味辛， 性溫， 可通過發汗降低體溫， 緩解肌肉疼痛， 故有較強的解熱鎮痛作用 。
3.增進食欲， 幫助消化
p還能強化毛細血管， 預防動脈硬化和胃潰瘍 。 青椒中含有又香又辣的辣椒素， 可以刺激食欲， 幫助消化 。
凈化血液
青椒的綠色部分來自葉綠素， 葉綠素可以阻止腸道對多余膽固醇的吸收， 主動降低膽固醇并將其排出體外， 從而達到凈化血液的效果 。
眼疾、食管炎、腸胃炎、胃潰瘍、痔瘡患者應少食或忌食；同時， 有火熱癥狀或陰虛火旺、高血壓、肺結核的人要謹慎食用 。
相關經驗推薦
- 蘋果雞蛋可以做什么食物？雞蛋配蘋果，這篇文章道出實情
- 火腿和什么菜炒起來更好吃？火腿和什么菜搭配炒，一定要看到最后
- 孕婦吃粥配什么菜好吃？適合孕婦配粥的菜，很多人還不知道！
- 甘蔗汁和什么搭配好吃？甘蔗汁可以跟什么搭配，該讀一下這篇文章
- 男士穿衣服搭配的技巧 男士穿衣服搭配的技巧圖解
- 燒餅的制作方法 燒餅的制作方法及配料過程
- 蒸紅薯配什么吃最好？蒸紅薯配啥，很有意義，分析透徹
- 早餐蒸紅薯配什么？早餐牛奶配紅薯，看這里就知道了
- 葡萄酒用什么葡萄腌制？做葡萄酒配什么水果，你應該知道的知識!
- 大閘蟹可以配點什么菜？大閘蟹配什么菜和主食，看此文，一探究竟