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等糖的溫度降到溫熱， 還沒有完全變硬的時候， 用刀切成大小合適的塊， 美味的芝麻糖就做好了 。
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完全冷卻， 放入密封袋中保存 。 自制芝麻糖加個好看的包裝盒當禮物也不錯 。
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多說兩句：
為了給自己更多的操作時間， 糖汁煮沸后會變成小火 。 雖然時間長一點， 但是成功的幾率會大一點 。
【蘸糖的制作方法？大米蘸糖怎么做，不懂的朋友，來著了】關鍵是切割的時機 。 重要的是看糖漿的狀態， 鍋里的氣泡， 糖漿的拉絲， 顏色 。
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