祛濕首先要吃一些有助于祛濕的食物 , 如赤小豆、薏苡仁、茯苓、荷葉、陳皮等 。

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【秋天吃什么可以排濕氣,濕氣重的秋天吃點啥,內容解讀詳細,贊!】比如四君子湯 , 六君子茶 , 八寶健脾湯等 。

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除此之外 , 如果陽光燦爛 , 還可以加速池水的蒸發 。 體內的小太陽就是中醫的“陽氣” , 也是補陽氣祛濕的關鍵 。 陽虛的人容易顯得浮腫或虛胖 , 就是“太陽”不出來 , 身體整天“陰雨綿綿” , 水分就會越積越多 , 所以陰寒而
這三個步驟缺一不可 。 很多人覺得濕氣重 。 他們平時吃很多小豆薏米粥 , 體內的水分幾乎是“完好無損”的 , 因為他們忽略了健脾壯陽這兩步 。 赤小豆薏米雖然除濕 , 但是脾虛和飲食習慣一直生濕 , 陽氣不足 , 除濕的動力就弱 , 除濕的效果自然不好 。
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赤小豆和薏仁確實能祛濕 , 但薏仁性質偏涼 , 赤小豆和薏仁作用又較弱 , 需要長期食用 , 寒涼的食物易傷陽氣 , 反過來又影響祛濕的效果 。 所以 , 赤小豆薏仁粥 , 更適合濕熱體質的人 , 寒濕體質的人就不太適合吃了 。
把薏仁換成茯苓 , 祛濕的作用不變 , 同時又有健脾的作用 , 而且茯苓是平性的 , 赤小豆也是平性的 , 兩者搭配在一起 , 性質不涼不熱 , 不管什么體質 , 都不用擔心 。
但赤小豆和茯苓 , 畢竟都是以“瀉”為主 , 長期“瀉”可能會導致身體虛弱 , 所以 , 加入幾個大棗 , 稍微補一下 , 在祛濕的同時 , 又能固本 。 這樣搭配 , 就很適合長期食用了 。
這個搭配有個名字 , 叫“三伏羹” , 三伏的特點就是濕氣特別重 , 三伏羹就是為了應對三伏天的 , 但又不只是三伏天的專利 , 凡是要祛濕時 , 都可以吃三伏羹 。

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三伏羹的組成:赤小豆60g , 茯苓50g , 大棗6個 。
將赤小豆、茯苓浸泡2個小時以上 , 放到砂鍋中 , 加3-4碗水 , 大火燒開后 , 改小火 , 煮20-30分鐘 , 加入大棗 , 大棗要撕開 , 再煮5分鐘即可 。
主要喝湯即可 。 如果想連赤小豆、茯苓一起吃 , 要再多加些水 , 煮的時候要更長 , 約1小時 , 將赤小豆和茯苓煮軟后再吃 。 可以先少加水 , 煮20分鐘 , 先喝湯 , 再添水把赤小豆和茯苓煮軟再吃 。
如果嫌麻煩 , 可以用電飯煲代替砂鍋 , 選擇“煮粥”或“煲湯”鍵 , 不用看火 , 還能預約時間 , 想什么時候吃就什么時候吃 。
赤小豆和茯苓口感都比較粗糙 , 如果覺得直接煮食 , 難以下咽 , 可以換另一種吃法 , 用豆漿機打成豆漿 。
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