1971年秋天 ， 我當知青的時候 ， 在新發地吃過一次餡餅飯 ， 曾經有過另一種蘑菇：“馬
【什么菇最好吃,哪種菇比較好,通篇閱讀此文很有用】“馬糞泡”像蘑菇一樣 ， 喜歡群居 。 在夏季和秋季 ， 它生長在陰坡上的草叢中 。 正好遇到一小塊就十幾塊 。 馬糞泡和蘑菇有關系 ， 也是菌類 。 它的名字叫“大理石” 。 鮮嫩的外觀和現在的杏鮑菇差不多 ， 但是要大很多 。 一個大的 ， 足球大小 ， 可以吃 。 秋季成熟的馬勃菇肉呈絮狀古銅色 。 當它碰到一股“煙”時 ， 可以入藥 ， 有特殊的止血作用 。 割草 ， 砍柴 ， 割莊稼 ， 割手腳 ， 破出血 ， 壓在馬糞泡上馬上止血 ， 我都用過 。
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