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7. 裝入用開水燙過的容器中 ， 中間挖一個洞 。
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8. 放入酸奶機或面包機中 ， 啟動酒釀程序（約36小時） 。
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9. 甜甜的酒釀就做好了 。
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10. 傳統美食 ， 甜酒釀 ， 美美的滋味～
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原料：
糯米小圓子100克、甜酒釀半碗、紅糖1塊、枸杞適量、紅棗5顆 。
做法步驟：
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1. 食材：甜酒釀 ， 小糯米圓子、紅棗、紅糖、枸杞
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2. 枸杞洗凈 ， 紅棗洗凈去核切成小塊
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3. 鍋中放清水 ， 放入紅棗煮沸
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4. 水沸后放入小圓子煮幾分鐘
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5. 小圓子全部飄起放入紅糖
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6. 加入甜酒釀
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7. 紅糖融化后加入枸杞煮三兩分鐘
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8. 淋入水淀粉 。
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9. 再次煮沸后即可關火 。
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10. 一碗暖身暖心的小圓子做好了 。
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原料：
赤小豆50g、薏米50g、紅棗4顆、甜酒釀4匙、純凈水800ml、冰糖2塊 。
做法步驟：
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1. 赤小豆和薏米用清水浸泡一個晚上 ， 天熱請放在冰箱內冷藏過夜 。
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2. 泡好的赤小豆和薏米沖洗干凈 ， 放入美的BB煲玻璃內膽中 。
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3. 玻璃內膽放入電飯煲 ， 倒入純凈水 。
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4. 放入沖洗過的紅棗 。
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5. 選擇BB煲“寶寶粥”程序 ， 時長2小時 。
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6. 燉煮剩余5分鐘時候加入3～4勺的甜酒釀和2塊冰糖或紅糖 。
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