1. 首頁 > 生活百科 > >

豬百科 伊比利亞黑豬百科

生活百科標簽

豬，古雜食類哺乳動物 。分為歐洲野豬和亞洲野豬，野豬的染色體數2n在36一38之間彼此間沒有繁殖障礙 。野豬在全世界有27個亞種，亞種間和亞種內核型都有一些差異，染色體數（2n）在36-38之間，如西歐野豬2n=36或37，日本野豬2n=38，但彼此間沒有繁殖障礙 。

目錄1.生活習性
2.形態特征
3.分布范圍
【豬百科 伊比利亞黑豬百科】4.養殖技術
5.加工制作
6.營養價值
生活習性采食行為
豬的采食行為包括攝食與飲水，并具有各種年齡特征 。
拱土特性
豬有天賦拱土的遺傳特性，拱土覓食是豬采食行為的一個突出特征 。豬鼻子是高度發育的器官，在拱土覓食時，嗅覺起著決定性的作用 。盡管在現代豬舍內，飼以良好的平衡日糧，豬還表現拱地覓食的特征，喂食時每次豬都力圖占據食槽有利的位置，有時將兩前肢踏在食槽中采食，如果食槽易于接近的話，個別豬甚至鉆進食槽，站立食槽的一角，就像野豬拱地覓食一樣，以吻突沿著食槽拱動，將食料攪弄出來，拋灑一地 。
選擇性
特別喜愛甜食，研究發現未哺乳的初生仔豬就喜愛甜食 。顆粒料和粉料相比一下，豬愛吃顆粒料；干料與濕料相比，豬愛吃濕料，且花費時間也少 。
競爭性
群飼的豬比單飼的豬吃得多、吃得快，增重也高 。豬在白天采食6～8次，比夜間多1～3次，每次采食持續時間10～20min，限飼時少于10min，任食（自由采食），不僅采食時間長，而且能表現每頭豬的嗜好和個性 。仔豬每晝夜吸吮次數因年齡不同而異，約在15～25次范圍，占晝夜總時間的10%～20%，大豬的采食量和攝食頻率隨體重增大而增加 。
在多數情況下，飲水與采食同時進行 。豬的飲水量是相當大的，仔豬初生后就需要飲水，主要來自母乳中的水分，仔豬吃料時飲水量約為干料的兩倍，即水與料之比 為2：1；成年豬的飲水量除飼料組成外，很大程度取決于環境溫度 。吃混合料的小豬，每晝夜飲水9～10次，吃濕料的平均2～3次，吃干料的豬每次采食后立即需要飲水，自由采食的豬通常采食與飲水交替進行，直到滿意為止，限制飼喂豬則在吃完料后才飲水 。月齡前的小豬就可學會使用自動飲水器飲水 。
形態特征豬，古雜食類哺乳動物 。身體肥壯，四肢短小，鼻子口吻較長，體肥肢短，性溫馴，適應力強，繁殖快 。有黑、白、醬紅或黑白花等色 。出生后5-12個月可交配，妊娠期約為4個月 。平均壽命20年 。是五畜之一 。在十二生肖里之為亥 。有很多關于豬的典故和習俗 。人類蓄養家豬的歷史相當悠久，不過至16世紀才廣為世界所知，中國飼養的豬即是人類最早馴養的豬的直系后代 。

豬百科 伊比利亞黑豬百科

文章插圖
分布范圍不同種類的豬，有不同的種群分布情況，但大多數的豬都是群居的 。
養殖技術⒈生喂與熟喂
在農村，許多養豬戶有飼喂熟食的習慣，認為熟喂可以縮小飼料體積，軟化粗纖維，豬可以多吃，又可以提高消化率 。據試驗，飼料的類型不同，生喂與熟喂有所區別，青、粗料類型日糧熟喂比生喂好，干物質和碳水化合物的消化率也是熟料組高，蛋白質和粗纖維的消化率二者無顯著差別 。精料類型日糧中，豆料籽實熟喂比生喂好 。但多數精料類型日糧，生喂比熟喂好，一般煮熟后的精料要損失5%～10%的營養成份，生料飼喂肉豬，平均日增重比熟喂提高10%，每增一公斤毛重可節省精料0.2～0.3公斤，干物質消化率二者無差別，蛋白質消化率生喂比熟喂高 。此外，生料喂豬可以節省許多人工和燃料 。然而，有些有毒或易污染飼料，如菜籽餅、棉籽餅、泔水等經過蒸煮可以起到解毒或消毒的作用 。

相關經驗推薦