1、饅頭2個,卷心菜一棵,雞蛋3個,青椒2個,肉半斤,西紅柿1個,香菜兩棵 。
2、卷心菜炒饅頭 。首先把饅頭切成兩立方厘米大小的饅頭丁,卷心菜切絲 。
3、開火熱鍋,倒入適量花生油,油熱后放入切好的卷心菜,翻炒幾遍后倒入切好的饅頭片 。
【炒饃饃的家常做法 炒饃饃的家常做法視頻】4、接著放鹽,翻炒十分鐘后,將饅頭塊盛出,放入盤中,配少許辣醬,甚是美味 。
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