印度南瓜的耐熱性較中國南瓜稍差，但在不同省市地區及覆蓋保溫等條件下一年也可栽培多季，尤其是自20世紀90年代以來，隨著小型高品質印度南瓜品種（又稱栗面南瓜、日本南瓜或西洋南瓜）的引入，印度南瓜在保護地中的栽培面積也形成了一定的規模 。其主要栽培茬口有保護地越冬栽培及冬春早熟栽培（包括溫室及大、中棚覆蓋，小拱棚覆蓋栽培）、春季露地栽培、夏季露地（或遮陽網覆蓋）栽培及秋季栽培 。每茬都有各自適宜的播種期 。而各個不同的地區，因各地氣候條件差異，其相應的播種期又各有所不同，同時結合前茬作物騰茬時間可提前或推后播種期 。【怎樣種植印度南瓜種子 怎樣種植印度南瓜】
華北地區保護地栽培主要以冬春栽培為多，主要是在元旦和春節期間作為特菜供應市場，其他茬口也有一定面積栽培；露地一般只在春季進行，秋季因受病毒病等的影響栽培很少 。露地栽培的生育期在4-8月份，可作為增加夏淡季蔬菜供應中的花色品種之一 。印度南瓜的前茬可安排根茬菠菜或速生早熟春播葉菜，如油菜、小白菜、茼蒿、水蘿卜、早熟甘藍等；后茬可直接種秋播大白菜或晚秋菠菜等 。由于集中栽培印度南瓜時，生長中后期爬蔓占地較多，為了節約土地，充分利用空間和
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