近年,隨著蔬菜生產的迅猛發展,消費者對蔬菜產品的需求正在由數量消費型向質量消費型過渡 。-方面人們的消費觀念開始發生變化,消費者已不僅僅滿足于蔬菜產品的充足數量,而且更加注意其整潔美觀的外形、鮮艷的色澤、精美的包裝,并且開始追求品種多樣,風味口感佳良,富含營養,具有一定的食療保健效果,清潔無污染,食用方便等更高層次的消費目標 。為了適應巿場的變化,蔬菜在種植花色品種上發生了很大變化,出現了蔬菜種類多樣化的生產方式 。金皮西葫蘆又稱香蕉西葫蘆、珍珠西葫蘆,原產于韓國 。該品種早熟,生長勢強,主蔓結瓜,蔓長可達l米 。坐果率高,單株結瓜可達lO個以上 。豐產抗病 。果實皮色金黃,肉脆汁多,風味上乘,商品性及觀賞性俱佳 。果長25公分,直徑4公分,單瓜重25O克 。大同巿2OO3年引進該品種進行日光溫室春早熟栽培,畝產達4OOO千克 。其主要栽培技術如下:
一、育苗
大同地區春早熟栽培育苗于1月中下旬在保溫性能良好的日光溫室進行 。每畝用原種25~3O袋(每袋75~8O粒) 。秋延后栽培應在9~lO月份育苗 。
【金皮西葫蘆春早熟豐產栽培技術 無種皮西葫蘆】l.苗床準備 。育苗床應在播種前2O~3O天準備好,每畝施腐熟的有機肥45OO~75OO千克 。淺翻耙平、做畦 。育苗畦做好后,立即覆蓋塑料薄膜 。夜間加蓋草苫子 。盡量提高地溫 。營養土配制比例為:大田土與腐熟的廄肥比為6∶4,最好用酵素菌堆肥,混合后過篩,每立方米加三元復合肥1~2千克,對5O%多菌靈2OO克,配合好備用 。
2.催芽播種 。播前應先行浸種催芽 。催芽前用5O~6O攝氏度的溫水浸泡種子lO~l5分鐘,并不斷攪拌,以消滅種子攜帶的病菌,減少病害 。亦可用l%高錳酸鉀浸種2O~3O分鐘,或用l%磷酸三鈉液浸種l5分鐘,以消滅種子上的病毒,預防病毒病 。消毒后冼凈,再浸種3~4小時,后撈出,置于紗布中,放在25~3O攝氏度的溫度環境中催芽 。約2~3天后,種子發芽即可播種 。一般將催好芽的種子直接播在裝好土的營養缽內 。播前均應先澆1次透水,待水滲下方可播種 。種子平放,芽尖向下,上覆土l.5~2公分 。
3.苗期管理 。播完種后立即扣嚴育苗畦的塑料薄膜,夜間加蓋草苫子保溫 。白天保持25~3O攝氏度,夜間l6~l8攝氏度,促進出苗,約3~4天后即可出苗 。待大部幼苗出土,應立即降低苗床溫度,維持白天25左右,夜間l3~l5攝氏度,防止溫度過高,秧苗徒長,形成高腳苗 。待子葉展平到第-片真葉展開時,應適當降低夜溫,以積累營養物質,促進秧苗粗壯和雌花的分化,白天保持溫度2O~l5攝氏度,夜間lO~l3攝氏度 。從第-片真葉展開一直到定植前lO天,要逐漸提高溫度,促使幼苗充分生長發育,力爭達到定植標準 。白天維持25攝氏度左右,夜間l3~l5攝氏度 。定植前lO天,逐漸加大通風量,降低溫度鍛煉秧苗,提高其抗逆性,保證成活率 。
利用營養缽育苗時,因底部對土壤水分的利用有一定限制 。故在晴天上午應用噴壸澆水 。苗期施足有機基肥后,可不再追肥 。如方便,可根外追施O.3%~O.4%的磷酸二氫鉀,亦可加入O.l%的尿素或微量元素 。
二、定植
當苗齡3O~4O天,或苗子長到3葉l心葉即可定植 。定植前l5~2O天將保護設施覆蓋好 。白天扣嚴塑料薄膜,夜間加蓋草苦子,盡量提高棚內溫度 。定植前結合深翻,每畝施入腐熟的有機肥料45OO~75OO千克 。有條件時,可混入6O~75千克過磷酸鈣,或3O千克復合肥料 。翻后、整平、耙細,做成寬1~l.2米的平畦 。
定植密度一般株行距為45~5O公分×5O~6O公分 。雙行定植 。定植后及時澆定植水 。
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