三、田間管理
l.溫度管理 。春早熟栽培初期外界氣溫較低,故管理的重點是防寒保溫,避免低溫的出現,保持適溫以利生長發育 。草苫子應早揭晚蓋,塑料薄膜應扣嚴 。緩苗期不通風,白天保持25~3O攝氏度,夜間l5~2O攝氏度 。緩苗后逐漸通風降低溫度,白天保持2O~25攝氏度,夜間l5攝氏度以上 。進入結果期適當提高溫度,白天25~28攝氏度,夜間l5~l8攝氏度 。當外界白天氣溫達2O攝氏度以上時,可揭掉塑料薄膜,只進行夜間覆蓋 。當夜間最低氣溫穩定在l3攝氏度以上時,可撤掉所有保護設施,使之在露地條件下生長發育 。
2.肥水管理 。定植緩苗后澆一次緩苗水,即中耕松土,進行蹲苗 。此期溫度較低,應多次進行中耕,中耕可由淺而深,每5~7天1次 。到根瓜采收時,一般中耕4~5次 。這時如澆水過多,不僅降低地溫,還易引起徒長,而落花落瓜,影響早熟 。一般植株表現旱象,中午有輕度萎蔫,根瓜長lO公分左右時,即應結束蹲苗,進行澆水追肥 。蹲苗后結合澆第-水,可隨水沖施稀人糞尿,每畝45O~75O千克,以促進植株生長和根瓜的膨大 。根瓜膨大期和開花結瓜期應加大澆水量和增加澆水次數,保持土壤見干見濕,一般3~5天澆水一次 。待撤去覆蓋物處于露地條件后,應增加澆水次數 。早熟栽培金皮西葫蘆每lO~l5天追1次肥,共追3~4次,每次每畝施用復合肥2O~25千克,結果盛期每7~lO天可根外追施O.l%~O.2%的磷酸二氫鉀液 。
早熟栽培的金皮西葫蘆多為矮生品種,分枝力弱,一般不必整枝,只將生長點朝南向即可 。這樣瓜秧方向-致,互不影響,便于管理和采收 。
3.花期管理 。金皮西葫蘆可單性結實,但授粉有利于提高坐瓜率,減少化瓜,增加產量 。早熟栽培由于外界氣溫尚低,昆蟲很少,加上塑料薄膜密閉,不易接受昆蟲傳粉 。因此,人工輔助授粉十分必要 。人工授粉應在上午8~lO時進行 。人工授粉應堅持每天進行,直到開始采收 。目前常用的生長刺激素有兩種:一是促進植株雌花早分化和果實早熟的藥劑,如乙烯利 。可在3~4葉期,用乙烯利的25OO倍液噴酒葉片 。二是防止離層增生,減少落花落果的藥劑,如2.4—d、萘乙酸或番茄靈 。可在開花的當天上午或前一天,用濃度為lO~2O毫克/升的2.4—d或萘乙酸液涂抹果柄和子房,亦可用4O~5O毫克/升的番茄靈液用小型噴霧器噴酒柱頭 。若有雄花的話可用雄花對花 。
為了節省養分,及早摘除多余的雄花、雌花及枯花黃葉 。
四、采收
金皮西葫蘆的早熟栽培中,采收越早,經濟效益越高 。故開花后lO天即可采收O.2千克左右的嫩瓜上巿 。因金皮西葫蘆的果實要求在2OO克左右,鮮嫩光亮,所以須每天都要采收 。一旦個體偏大,即失去了它應有的用途及美觀 。一般每天采收4O~5O千克/畝 。采收時應注意輕拿輕放,避免碰傷果皮 。
五、病蟲害防治
金皮西葫蘆的病蟲害比較單-,一般危害的病害有霜霉病、白粉病、疫病和病毒病 。蟲害有白粉虱及蚜蟲等 。防治以上病蟲害,除加強管理,提高它的抗病性,減少危害(比如起高壟栽培,加強溫濕度的調控,及時摘除病蟲葉果等)外,化學藥劑主要用25%瑞毒霉可濕性粉劑8OO~lOOO倍液 。或4O%乙磷鋁可濕性粉劑25O~3OO倍液 。或75%百菌清可濕性粉劑5OO~8OO倍液等每7~lO天噴1次,連噴3~6次 。蟲害的防治有5O%辟蚜霧可濕性粉劑或水分散粒劑2OOO~3OOO倍液,該藥對菜蚜有特效,且不傷天敵 。或5O%馬拉硫磷乳油,或2O%二嗪農乳油,或25%喹硫磷乳油各lOOO倍液防治 。
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