1、主料：羊肉900克、黃酒500克、青大蒜適量、姜適量、蒜適量、鹽適量、冰糖適量、老抽適量、鮮抽適量、辣椒適量、八角適量、桂皮適量、紅棗適量 。
2、冰箱的羊肉解凍好 ， 放開水焯一下 ， 撈出 。
3、把羊肉放入鍋內 。
4、放下姜 ， 蒜 ， 辣椒 ， 八角 ， 桂皮 ， 紅棗 。
5、倒入500克加飯酒 。
6、大火煮開 。
7、放下2調羹冰糖 。
8、加適量老抽 ， 鮮抽 ， 大火煮開 ， 小火慢燉80分鐘.
9、加適量鹽 ， 煮5分鐘 。
【家常紅燒羊肉的做法 家常紅燒羊肉的做法 詳細步驟】10、放些青蒜末 ， 煸勻即可 。
相關經驗推薦
- 紅燒肉怎么做需要哪些調料和配料 紅燒肉怎么做需要哪些調料和配料竅門
- 上湯白菜心的家常做法 上湯白菜心
- 蛤蜊蒸雞蛋的做法大全家常 蛤蜊蒸雞蛋的做法
- 紫薯糕的做法家常做法 紫薯糕的做法
- 怎么做既簡單又好吃鱔魚 家常鱔魚怎樣做才好吃
- 筍絲的做法大全家常炒菜 筍絲的做法大全
- 紅燒香菇的做法 香菇紅燒怎么做
- 如何把紅燒排骨做的非常好吃視頻 如何把紅燒排骨做的非常好吃
- 牛羊肉片煮多久 牛羊肉煮幾分鐘熟
- 羊肉片炒圓白菜好吃嗎 羊肉片炒圓白菜