水果燕窩的做法大全集 水果燕窩圖片大全

1、燕窩水果奶昔 。食材:燕窩適量,芒果適量,火龍果適量,酸奶適量,冰糖適量 。燕窩需先泡發好,后去除細毛和雜質加入冰糖燉煮好備用 。將火龍果和芒果去皮打成泥備用 。一層芒果,一層酸奶,一層火龍果,一層酸奶疊在杯子里,再鋪上燉好的燕窩,最后芒果粒點綴即可 。
【水果燕窩的做法大全集 水果燕窩圖片大全】2、牛油果燕窩 。食材:燕窩、牛油果1個、香蕉半根、牛奶30ml 。將準備好的燕窩挑毛去除雜質,隔水燉煮,文火慢燉20-30分鐘左右 。牛油果洗干凈,對半切,用勺子把果肉取出(果殼不要扔),放入料理機,并倒入牛奶和香蕉,攪拌至粘稠細膩 。將牛油果泥倒入果殼,鋪上燕窩,加一點薄荷點綴即可 。
3、蘋果燕窩 。蘋果、燕窩、冰糖、純凈水 。將干燕窩泡發,并將殘留在干燕窩中的絨毛清理干凈 。將挑毛后的燕窩清洗干凈,撕成條狀,瀝干備用 。將清洗干凈的燕窩放到燉盅中隔水燉煮20-25分鐘后放入冰糖繼續燉煮燕窩3-5分鐘 。將蘋果去皮,切成小塊,倒入燉好的燕窩中攪拌均勻即可 。

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