1、主料:鵝肉250克;輔料:玉竹15克,北沙參15克,山藥30克;調料:鹽2克 。
2、首先先將鵝肉洗凈,切成小塊 。
3、準備好的鵝肉、沙參、玉竹、山藥洗凈,一同入鍋 。
【玉竹沙參煲鵝肉的功效 玉竹沙參煲鵝肉】4、加清水適量,用旺火煮沸,再轉用小火慢燉至鵝爛,加精鹽調味,飲湯吃鵝肉 。
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