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端午節吃粽子還有這些講究英文 端午節吃粽子還有這些講究

生活百科端午節

在端午節來臨之際 ， 各種各樣的粽子吸引著人們 ， 有肉餡、生果餡、栗子餡等琳瑯滿目 ， 不知吃哪一種最好 ， 也不知吃多少才夠 。但是如果不注意吃粽子的講究 ， 也是很容易為自己的健康埋下隱患的 。
一 ， 吃粽子絕對不能干的四件事 。
(1)不要與魚、肉一起吃
在吃粽子的時候 ， 搭配什么都很講究 。主料是糯米 ， 再加上肥肉、豆類等不適合消化的食物 ， 吃的時候最好不要再配些大魚大肉 ， 以免進一步加重腸胃的負擔 。
【端午節吃粽子還有這些講究英文 端午節吃粽子還有這些講究】食用粽子后可喝茶或吃水果以解膩助消化 。但是要記住 ， 腸胃不好的人盡量喝淡茶 ， 而不是濃茶 。
(2)不要和冷飲一起吃
現在各種冷飲都可以搭配粽子 ， 出現了各種口味的冰淇淋粽子 ， 因為味道清涼 ， 深受人們喜愛 。其實 ， 粽子不宜冷吃 ， 對消化不良的人尤其要注意 。
剛從冰箱取出的粽子 ， 由于它的生冷、偏硬 ， 對于有胃病的人來說不好 ， 所以最好取出來加熱充分變軟后再吃 。對糯米加冰激凌的粽子 ， 由于它偏涼、偏膩、不易消化 ， 更應少吃 ， 特別是兒童、青少年和老年人 。
(3)不要和油膩的食物一起吃
雖然糯米本身很容易消化 ， 但是混合了一些油膩的配料 ， 如肥肉、蛋黃等 ， 混在一起就不好消化了 。消化不好會讓人感到不舒服 ， 所以吃粽子的人最好選擇爽口的大棗粽子或白米粽 ， 不要吃太甜 ， 也不要吃太油膩的 。
(4)睡覺前后不能吃
早上起來和晚上睡覺之前 ， 胃腸蠕動都會減慢 ， 沒有時間消化好的粽子留在胃里 ， 更容易引起胃酸的積滯 ， 刺激胃酸的分泌 ， 可導致本身就有慢性胃病、胃潰瘍的病人舊病復發 ， 出現腹脹、腹痛、反酸等消化不良癥狀 。對腸胃功能不佳的平素飲食者 ， 最好在兩餐之間吃 ， 或以粽子為主食 。
二 ， 這些病人要少吃粽子
(1)心腦血管疾病患者：粽子品種繁多 ， 其中肉粽子和油豆沙粽子脂肪含量高 ， 屬油膩食品 。高血壓、高血脂、冠心病患者吃得多 ， 會增加血液粘稠度 ， 影響血液循環 ， 加重心臟負擔及缺血程度 ， 誘發心絞痛和心肌梗死 。
(2)胃腸道疾病患者：糯米粘滯性強 ， 不易消化 ， 胃排空緩慢 ， 吃后會增加消化道負擔 。
(3)糖尿病患者：粽子中常含有大量的糖分 ， 如紅棗、豆沙等 ， 如果對進食量不加控制 ， 會引起病人血糖升高 。
各位朋友們在端午節吃粽子的時候一定要注意上述內容 ， 保證自己在度過一個快樂的假期的同時還能擁有一個健健康康的好身體 。
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