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輕松去除干棗核的方法

小知識的方法去除大家知道都干棗核

    大家都知道紅棗帶核吃了會燥熱 ， 所以紅棗煲湯一般都要去核 。 今天《生活妙招網》小編就來教大家用筷子和篦子來去除紅棗核 。 工具：蒸籠篦子和一根筷子 操作：

輕松去除干棗核的方法

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將紅棗放在蒸籠篦子上 ， 篦子孔的大小要比紅棗核略大 。
輕松去除干棗核的方法

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紅棗對準篦子孔 ， 用左手扶著紅棗 ， 右手拿著筷子從頂部將紅棗核用力推出 ， 使紅棗核從篦子孔中穿過 。
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很簡單吧 ， 一會就去完核了 ， 棗子還是好好的 ， 一個也沒有爛哦~
下面再給大家介紹一下紅棗
【輕松去除干棗核的方法】 中國的草藥書籍《本經》中記載到 ， 紅棗味甘性溫、歸脾胃經 ， 有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能；而現代的藥理學則發現 ， 紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份 。
營養分析： 1.棗能提高人體免疫力 ， 并可抑制癌細胞：藥理研究發現 ， 紅棗能促進白細胞的生成 ， 降低血清膽固醇 ， 提高血清白蛋白 ， 保護肝臟 ， 紅棗中還含有抑制癌細胞 ， 甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質； 2.經常食用鮮棗的人很少患膽結石 ， 這是因為鮮棗中豐富的維生素C ， 使體內多余的膽固醇轉變為膽汁酸 ， 膽固醇少了 ， 結石形成的概率也就隨之減少； 3.棗中富含鈣和鐵 ， 它們對防治骨質疏松產貧血有重要作用 ， 中老年人更年期經常會骨質疏松 ， 正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血 ， 大棗對他們會有十分理想的食療作用 ， 其效果通常是藥物不能比擬的； 4.對病后體虛的人也有良好的滋補作用； 5.棗所含的蘆丁 ， 是一種使血管軟化 ， 從而使血壓降低的物質 ， 對高血壓病有防治功效； 6.棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲 。   李時珍在《本草綱目》中說：棗味甘、性溫 ， 能補中益氣、養血生津 ， 用于治療“脾虛弱、食少便糖、氣血虧虛”等疾病 。 常食大棗可治療身體虛弱、神經衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦 ， 養肝防癌功能尤為突出 。 “一日吃仨棗 ， 紅顏不顯老” 。

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