怎樣炒土豆絲又脆又好吃 土豆絲怎么燒好吃

1、準備材料:土豆、青椒、干辣椒、花椒、醋、鹽、雞精、五香粉各適量 。
2、先將土豆切絲,切好的土豆絲洗2到3遍,徹底看不到淀粉,然后瀝干,青椒、干辣椒也切絲,然后燒油,放入切好的配料,放土豆絲后立馬放醋,攪拌均勻,再放五香粉、雞精和鹽,攪拌均勻即可出鍋 。
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